从来不会有女人真正喜欢冬天，有些女人期盼冬天的到来，不是为了感受冬的冷，而是为了感受衣柜里的。对于胖子格格我来说，冬天就是火锅季，火锅的天堂，北有羊肉铜火锅，南有打边炉。而我们厦门一年四季都有海鲜吃，陆陆续续也开了几家以海鲜火锅为主题的高逼格餐厅，人均虽在三四百左右，但是吃过的还是会感觉物有所值。
位处滨北外贸大厦，地理位置不错，主要好停车。店门外的迎宾妹子跟我一样，很漂亮的，甜甜笑脸如沐春风。冰雕栩栩如生，海鲜琳琅满目，不是第一次吃到这种类型的餐厅，但还是被惊艳到了。
精美的摆盘鲜美的卖相让我顿时有种立
鱼翅羹
不知是否需要会员卡，还是到店用餐的客人都会有。炉子下还有小火，天冷也不怕了，不过还是尽快吃，因为占位置啊。
鳄鱼
陆续开起来的几家海鲜姿造，这家多了鳄鱼。环境餐品服务都差不多，接下来就是拼噱头，拼价格，不过我个人觉得及时补菜什么的也很重要。鳄鱼肉，这么说吧，肉质口感挺粗的，吃起来偏向猪肉。
海鲜拼盘（牡丹虾、娃娃鱼、北极贝、龙虾、三文鱼、象拔蚌）
摆盘精致可心，里头有牡丹虾、北极贝、龙虾和娃娃鱼。然后居然还是不限量的，任性任你拿。
最爱的应属牡丹虾了，鲜甜得很。
娃娃鱼：吃得也是噱头，其实不好吃。
龙虾：看得出食材不错。
小雪蟹
锅里水开时，先放进去，当汤底，喜欢金线莲的也可以去拿些来。
富贵虾菇
传说中的台湾虾菇吗，浑身通透，个头比较大，一只切成两段，不过看运气，有的下去煮好，一点肉都没有，有的就很饱满。
海胆
吃时加点酱油就好。由于时后面才去拿的海胆，不如小伙伴前面拿的好，感觉像被人偷吃掉的。
帝王蟹
有大的帝王蟹 也有小的帝王蟹
北极甜虾
阿根廷红虾
都很赞 后者口感稍显逊色了些
还有一种叫鳌虾，没吃，还是吃过忘记了。。。
东星斑，跟东兴斑很像的日本啥鱼 深海龙胆、大头虾、三文鱼、希鲮鱼、象拔蚌、鲜海参、珊瑚贝、北极贝、黄金贝、鲍鱼等等。
ps 垫有绿色叶子是可生吃的。
除了海鲜，嗜肉者也有福音。
羊排
挺受好评的，比较占内存，也是没有去吃，
鹅肝
热菜中最爱的还有鹅肝，鹅肝细腻搭配面包脆片和苹果吃起来口感清爽之间又带点层次。
雪花牛肉 牛小排
片烤鸭 卤鸽
铁板烧
饮料 ：鲜榨果汁 火龙果的最美 白香果的最好喝
酒水：啤酒 鸡尾酒 香槟 红葡萄酒
汤品 :老火靓汤，有男士加油站 也有女士美容院
甜品篇
不够丰富，因为不是主打吧，主要也不好吃。倒是冰淇淋还可以，有哈根达斯 还有另外一个牌子,有蓝莓、草莓、夏威夷、芒果、香草、太妃 满足不同的口味需求
价格
午餐团购：308元/位
晚餐团购：378元/位
鱼翅羹
不知是否需要会员卡，还是到店用餐的客人都会有。炉子下还有小火，天冷也不怕了，不过还是尽快吃，因为占位置啊。
羊排
挺受好评的，比较占内存，也是没有去吃，
鹅肝
热菜中最爱的还有鹅肝，鹅肝细腻搭配面包脆片和苹果吃起来口感清爽之间又带点层次。
鳄鱼
陆续开起来的几家海鲜姿造，这家多了鳄鱼。环境餐品服务都差不多，接下来就是拼噱头，拼价格，不过我个人觉得及时补菜什么的也很重要。鳄鱼肉，这么说吧，肉质口感挺粗的，吃起来偏向猪肉。
最后最后
我想说吃的顺序比吃的内容更重要
①餐前先吃水果有助于血糖调控
②喝一碗养生粥唤醒胃动力
③吃煮熟的蔬菜、菌类豆蛋及制奶制品
④涮食海鲜类
⑤涮食牛、羊肉等肉类
⑥最后吃一些菜汁杂粮面麻酱火烧