宝宝的吃喝拉睡是宝妈宝爸最关心的问题，尤其是饮食，直接关系到宝宝营养的摄入。

在6个月之前，宝妈们只管按需喂奶就行了；但是6个月以后，辅食和奶就要*管双**齐下了，宝宝的饮食种类开始丰富起来。

而这时候很容易出现两种令人头疼的情况，宝妈们需要对症解决哦。

6-12个月宝宝辅食和奶要怎么喂？

第一种情况：不爱吃辅食，只喝奶

宝宝习惯了母乳或配方奶的味道，突然添加辅食时，他们可能难以接受新的食物。但是母乳在6个月以后就不能完全满足宝宝的营养需求了，应该怎么办呢?

处理办法：

1、先喂辅食，再喂奶

刚开始给宝宝添加辅食时，应该加在喂奶之前。因为辅食是宝宝从来没有接触过的新味道，选择宝宝饥饿的时候喂更容易被接受。

而且刚开始一天也就喂1~2次辅食，吃的量其实也非常少，宝妈可以先喂辅食，然后紧跟着喂奶，让宝宝一次吃饱。

2、宝宝不吃的食物，可多次尝试

如果宝宝第一次不接受某一种辅食，你下次一定还要继续尝试，但时间不要挨的太紧，可以隔几天试一次，多试几次。

或者换另一种花样做，把宝宝不爱吃的食物做成馅，混在他们喜欢吃的食物里面，不过两种或是多种食物混在一起时，最开始要少量喂，先观察宝宝会不会出现过敏现象。

千万不要直接把这种食物归类到宝宝不爱吃的东西里去，否则宝宝以后很容易挑食、偏食，从而营养摄入不均衡。

3、准备一套可爱的餐具

宝宝都喜欢拥有属于自己的专属餐具，为宝宝买一套餐具，鲜艳的颜色和可爱的造型等，都有助于吸引宝宝的注意，提高宝宝用餐的欲望。

第二种情况：宝宝吃辅食后，不爱喝奶了

辅食种类和口味比较多样，有些宝宝一旦接触了这些新鲜的食物以后，就会厌倦奶的单一口味。但是宝宝在添加辅食以后仍要保证足够奶量的摄入，这可怎么办呢？

处理方法：

1、泥糊状的辅食不要吃太多

宝宝每天的热量物质摄入还是应以奶为主。泥糊状食物加的量从1~2勺开始，以后逐步增加。如果吃太多，就会影响母乳或配方奶的摄入量。

2、辅食加在两次奶中间

这种情况下奶和辅食的顺序要和第一种情况反着来，宝宝在吃辅食以后仍要以奶为主，因此在宝宝刚睡醒、饥饿时，先喂奶，辅食添加在两次奶中间。

3、少量多餐

比如原来每天喂4次奶，这种情况下可以改成每天5~6次，每次保证120ml或150ml，保证每天摄入的奶量。等宝宝慢慢不抗拒喝奶了，再逐渐改回每天4次。

4、制作奶制品辅食

宝妈还可尝试以牛奶为食材，制作营养丰富、味道可口的牛奶辅食品来吸引宝宝，如水果牛奶、法式土司等。也可在牛乳里放些其他辅食如米粉。

5、选择软硬适度的奶嘴

大多数宝宝在6个月后就开始出牙了，此时牙龈不适，所以需要选择软硬适度、大小合适的奶嘴，适当地扩*奶大**嘴眼，避免宝宝吸吮疲劳后不愿意再吸奶。

如何帮助1-3岁挑食的孩子？

（一）让饮食更规律

1、定时供应早、中、晚3顿正餐和2-3次点心，每餐相隔2-3小时。

2、点心和奶不要给得太多，要严格限制果汁，而且不要提供过多的配方奶或牛奶。用杯子而不是奶瓶来喝奶，将有助于限制奶的摄入量。1岁之后的宝宝，每天480ml奶就够啦。

3、饿的时候就多吃点，不饿的时候就少吃点，尊重孩子的胃口和意愿；如果他不想吃了，就让他离开餐桌（这一点需要妈妈们坚决一点哈，有时候下去玩了一会儿，饿了就肯吃了）。

4、孩子一般会在15-20分钟内吃饱。可以跟大孩子定下"就餐时间是30-45分钟"的规矩，当限时过了，就收掉食物和餐具，不加任何批评。但不要因为"怕他饿"，就给他更多的零食。

（二）多在食物的准备上下功夫

1、尽量丰富，尽量丰富，尽量丰富，重要的事情说三遍。

给宝宝准备的"饭"中要包括一些孩子喜欢或不抗拒的食物，外加一些新食物或是他不太喜欢的种类。这样既能让他吃饱，又能接触新食物。

2、在外形上下功夫

颜色鲜艳的菜式，造型可爱的食物会让孩子更有兴趣。

3、改变烹饪的方式

如果孩子不吃白煮蛋，可尝试水蒸蛋或煎蛋；如果不喜欢煮软的菜，可尝试剪碎的炒菜。西餐中的烤、焗、煎都可以用来给宝宝做饭。

4、浑水摸鱼，暗度陈仓

用饺子、肉丸、饭团、卷饼、杂烩等形式，把孩子不爱吃的食材剁碎了混进其他食物里，让他不知不觉吃下去。如果把食物的外形再做可爱一点，简直屡试不爽。小朋友的馄饨馅儿里，有肉、虾、香菇、鸡蛋、各种蔬菜，多做一些冻在冰箱里，吃起来不仅方便而且营养丰富。

这一招对大部分宝宝都很适用，但少部分特别敏感的宝宝可能会不能接受，妈妈们酌情处理哈。

（三）让吃饭变成一件愉悦的事情

1、在餐前，安排10-15分钟时间，让孩子从其他活动中收拾心情，准备吃饭。

2、让宝宝跟家人一起进餐，并鼓励他自主进食。

3、移开会让他分心的东西，例如电视、游戏机或玩具。

4、一次不要给的太多，吃完了再添。

5、多正面的谈及食物，如漂亮的颜色、鲜美的味道，不要在孩子面前批评食物。

6、当他表现好时要及时表扬他，"宝宝自己用勺子吃饭呢，做得真棒！"

7、不要在餐桌上苛责孩子，这样会让他更讨厌"吃饭"这件事情。

8、他愿意进食抗拒的食物时，家长可以用卡通贴纸或一些小礼物(食物除外)来奖励他，但千万不要用甜品或零食来哄他多吃。

（四）坚持不懈

孩子不接受新的食物是很正常的，家长们要坚持不懈地尝试，让宝宝接触，可能需要重复多达10-15次，他才会慢慢接受。

宝宝今天不吃肉和菠菜，并不意味着宝宝明天也不吃。你要做的是让宝宝的餐桌上经常出现这些食物，和他一起吃，并鼓励他摸、嗅、舔或品尝，"今天的西兰花真是棒极了，你要不要试一下？"但千万不要强迫他们吃哦，终有一天，你会惊奇地发现宝宝居然肯吃了。

宝宝一般都是对新事物很"谨慎"的小孩，刚接触到黄瓜呀、螃蟹呀、哈密瓜呀，这些他没见过的食物，都是不肯吃的。我们也不勉强，就在他面前津津有味地品尝。下一次，继续递给他，"黄瓜很好吃哦，你要不要尝尝？"大概3-4次之后，他就肯稍微试一点，之后就会好好吃啦！

（五）让孩子参与食物的准备（大一点的孩子）

1、带孩子一起选购食材，给他一定范围内的选择，"这里的菜心、西兰花和南瓜很新鲜，你晚餐想吃哪一个？"

2、让孩子参与准备食物的过程，如洗蕃茄和摆放餐具。

3、让孩子选择健康的调味酱汁来蘸食物，如乳酪，自制的蕃茄酱、果蓉。这样会让食物变得更有趣，也能鼓励孩子多吃蔬菜。

挑食会让孩子营养不良吗？

首先要认可孩子在口味上的偏好，大人也有爱吃不爱吃的对吗？家长心态先放平，解决了焦虑才能解决问题。食物的种类如此繁多，哪怕不吃这样，也可以通过吃别的来获取必要的营养成分。

对于担心孩子会营养不良的家长，不妨试试香港卫生署的这个建议：把孩子在一个星期里吃过的食物记录下来，然后根据以下原则作检讨：

给他吃的食物是否多样化：

是不是吃了太多零食或喝了太多奶；

如果他吃的食物包含了各大食物类别，包括谷物、蔬菜、水果、肉豆蛋鱼类、奶或奶制品，而每一类别都有几种，那么你可放心，他并没有挑食问题。

虽然很多妈妈都为孩子的营养问题而担忧，只要孩子的生长发育正常、精力充沛、心情愉快，就不用为此担心。与其整天批评他挑食，不如多变花样、换口味，让孩子的餐桌丰富起来，营造一个愉悦的进餐氛围。偷偷记录一下孩子每顿吃的东西，你会发现其实他吃的也不少呢！

如果孩子长期拒吃某一大类别的食物（比如不吃蔬菜，或者不吃肉），这样会增加营养素摄取不足的风险，家长应该向儿童保健科医生寻求帮助。