在制作皂基洁面膏时，理想和现实总会出现各种各样的状况，比如说洁面膏珠光出不来、粘度未达标、出现一粒粒的返粗怎么办？
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适用人群：有化学基础的均可，化妆品技术
一、皂基洁面膏：
下文从多元醇下手尝试给予读者更多的启发idea，希望对你有所帮助。
1多元醇在皂基配方中的作用与影响
①多元醇在皂基洁面膏的配方体系中主要起到分散或溶解脂肪酸皂的作用
②多元醇的选用以及用量对最终产品的珠光性质和稳定性也有很大的影响
2脂肪酸含量与多元醇的关系
①在配方设计时，脂肪酸含量在20-25%时
添加15%以上的甘油，有利于膏体的成型，涂抹感觉较厚实，其它多元醇对其粘度的贡献较小，添加少量的丁二醇、丙二醇等有降低粘度的作用。
②脂肪酸含量在30%左右及以上时
配方比较容易做稳定，并且成型比较好，可复配甘油、PEG400、PEG1450、PEG1500、山梨醇等赋形；同时添加丁二醇、丙二醇等，对于皂的分散更佳。
3脂肪酸种类与多元醇的关系
①以十四酸为主的体系，十四酸的量如果添加量很大，远远超过其它的酸，例如20%，其余脂肪酸8-12%，这样的体系，泡沫丰富，但是珠光一般会比较弱，膏体如奶油般细腻柔滑，需要长期的放置才会出现比较通透的弱珠光。如果复配较多丁二醇、丙二醇等溶解性较强的多元醇，膏体容易变稀。以大量的十四酸为主的配方耐热45℃、48℃试验较难做到膏体不变，膏体多半会变稀，变透明。复配甘油、山梨醇、PEG1500类的多元醇，或者添加一些高分子类型的原料，例如纤维素，638，则增稠的效果比较明显。
②以十八酸为主的体系，十八酸添加量在15%以上时，膏体相对容易增稠，添加量在20%以上时，需要提高转化率在80%左右，否则膏体容易返粗。同时十二酸和十四酸添加量总量应该少于15%，否则膏体容易出现耐热不稳定的现象。
二、氨基酸洁面膏：
下文由众多高手进行讨论头脑大风暴，看看亲遇到的难题解答了有木有？
1、氨基酸洁面乳如何增稠？
李承勇：氨基酸洗面奶增稠要看是液体还是固体，固体要看是什么类型的氨基酸，主要都是增稠和结晶法
代利：氨基酸表活增稠 1.卡波类，如U20，SF-1。 2. 结膏法。 3.表活之间形成胶束相互胶粘增稠 。4. 盐增稠。甘氨酸增稠，市面上最多的就是结膏法。氨基酸表活增稠难是因为亲水头基太大，不容易形成棒状胶束，所以难增稠 。所以加入盐、两性表活等可以降低亲水头基斥力，更容易形成棒状胶束，对增稠是有效果的
黄强（壹凡）：甘氨酸一般可以搭配脂肪酸增稠。
黎工：这个，要分氨基酸表活的类型的，不同类型有不同的方法。简单的说，谷氨酸盐（粉）、甘氨酸盐可以利用结晶性来增稠，其余，可以用高分子或者聚合物。
2、如何改良高温状态的稳定性？
黄强（壹凡）：氨基酸型的洗面奶的稳定性取决于成本控制。氨基酸洗面奶的难点在于15-20左右的成本，固含量上不去就很难做稳定，导致氨基酸洗面奶不能大范围的推广。
黎工：改良高温稳定性有很多手段。盐，多元醇，高分子或者聚合物等的合理运用，可以做到。
3、如何控制结膏点？如何控制结晶速度和结晶温度？
汉：结膏点时保温搅拌20-30分
黄海闰：結膏點和氨基酸的含量，增稠劑的含量，多元醇的含量都有關係。
邱燕洪： 结膏点与配方很关键，配方中有足够辅助结晶的原料，就会更快结膏。一般配方设计在45左右比较合适。結晶速度和降溫速度有關
黄强（壹凡）：我做的一个体系加了5%。膏体很细腻，是用月桂酰基谷氨酸20%做的，成本20左右。
黎工：利用多元醇、氨基酸的总用量、乳化剂、辅助表活、盐，等等
4、多元醇和氨基酸以怎样的比例可以结晶
李承勇：一般要复配
黄强（壹凡）：多元醇不能加多，20%以下比较好，不然，会有油析出的问题。
茹工 ：弱弱的提出一个，要结晶还是不要加丙二醇，丙二醇影响太大。这东西对氨基酸的溶解性有点太好了
黄强（壹凡）：15-20丙二醇可以做，只是稳定性相对会弱了。还是甘油好
黄海闰：兩三個點是要的吧，一般都是用1'3丁二醇
黎工：丙二醇在谷氨酸，让结晶松散，容易不稳定，不可多用。丁二醇也类似丙二醇，但没那么严重。其他多元醇可以选择使用，最好复合用，各种醇的表现是不同的。甘油对促进结晶最有用，并有利于高温稳定，但结晶偏粗，液体山梨醇跟它大致相反。
茹工：丁二醇会比较硬，二丙二醇应该比较软。丙二醇溶解强导致析出难。
5、想知道氨基酸洁面如何做到产品稳定，不变稀时，同时降低氨基酸洗面奶洗完的紧绷感？
茹工：稳定性还是看结晶设计吧。不紧绷的话除了表活本身，加点保湿剂
黄强（壹凡）：紧绷可以加点复酯剂，或者霍霍巴脂等
黄海闰：陽離子是非常好用的改善膚感的的原料。附酯剂有個缺點就是沖洗感不好。有黏澀感。陽離子便宜好用。合適的陽離子加0.1就足夠了。
秋千：洗面奶秋冬都会有些干，可加水溶性油脂，或阳离子类改善肤感。
黎工：控制好结膏点和结膏过程的工艺，让晶体析出更完整，同时让结晶之间有足够的连续性，可以解决稳定性问题。氨基酸洗面奶一般都不紧绷，如果做出的紧绷了，检讨配方及原辅材料的选择。
孙吉龙：辅表活，多元醇和脂肪酸搭配
6、氨基酸结晶体系膏体有颗粒的解决办法？
综合观点：出現顆粒与降溫不均勻或者攪拌不均勻有关，也跟使用原料好坏是否有杂质有关。有颗粒析出与配方和工艺都密切相关，需要同时下手改造。
7、氨基酸洁面膏能不能做到水洗入眼无刺激？
综合观点：能。但是要小心选择和搭配原材料，设计好配方。
8、纯氨基酸洗面奶灌装在软管后，放置一段时间会变稀是什么原因？
综合观点：配方没搭配好，稳定性没做好或者工艺出了问题。如搅拌至过低的温度也会导致变稀甚至渗水。好的膏体，应该耐得住灌装的剪切力的。
9、想知道氨基酸怎么做到美白效果
综合观点：洗去型产品谈美白有点伪命题。所谓美白可能是因为洗去油脂，角质层变薄了所以显白。不过最近好像有在洗面奶里加钛*粉白**的。
10、氨基酸洁面膏能不能做到水洗入眼无刺激？
黎工：理论上能，只要原料小心选择，配方合适。
茹工：有人介绍过水洗入眼无刺激，但个人十分不建议这个卖点，是本身对社会的不负责任。
代利：眼刺激不止跟表活刺激性相关，还跟原料中的挥发性、渗透性相关，用氨基酸表活不是解决眼刺激的关键。
黎工：儿童用的有需求，但成人用的不建议作为卖点宣传。
游丽：不仅仅从配方上降低刺激，还需要同国内供应商一同讨论，提高原料品质，减少杂质残留。这一点日本就做的非常好，值得学习。
姜义华：还要合适的包材，其实很多配方的问题都可以从包材等外部力量入手，如洗浴的擦泡球。
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