很多人以为生酮饮食只需要控制碳水就行,但其实控制碳水只是生酮饮食中的一个方面,标准的生酮饮食还需要注意以下几点:
蛋白质的摄入量要控制在中等水平
蛋白质是身体必须的一种营养素,但是我们的身体可以利用肌肉、骨骼和其它组织中已经存在的蛋白质。人体内每天有300克左右的蛋白质被循环利用。所以,在生酮饮食中,要把蛋白质的摄入量控制在中等水平,吃过多的蛋白质会在我们的体内发生“糖异生”,会把蛋白质分解成葡萄糖。

摄入足够的优质脂肪
生酮饮食中最重要的是摄入足够的优质脂肪,膳食脂肪是我们产生酮体的重要营养素。同时,只有摄入足够的脂肪,才能使我们的饱腹感足够的强,如果你在生酮期间一直感到有饥饿感,那很可能是你的脂肪摄入不足,建议多吃些五花肉、猪蹄、动物油(黄油、猪油、椰子油)。

不饿不吃
在生酮期间频繁的进食是会影响我们的生酮减肥效果,当我们每一次进食的时候,胰岛素就会上升,帮助身体储存脂肪,频繁的进餐会干扰身体燃烧自身的脂肪,身体消耗的是我们摄入的脂肪,从而影响减肥效果。
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