肠癌作为消化道肿瘤，其发病率随着年龄的增大而逐步上升，而中医在治疗肠癌的同时，也重视饮食调理，以达到清肠解毒、补益脾胃的作用。

1、马齿苋粥

做法：鲜马齿苋80-100克，粳米100克，冰糖少量。鲜马齿苋洗净切细，粳米洗净，加清水适量煮粥温服，亦可加入少量冰糖调味。

功效：清热解毒，健脾涩肠。

适用人群：肠癌频频下痢脓血、口渴不思饮食者。

2、赤小豆鲫鱼羹

做法：赤小豆30克，鲫鱼1条300-400克，生姜15克。赤小豆洗净，鲫鱼剖净，生姜切片，三种食材加清水适量炖至熟烂，油盐调味，饮汤或佐膳。

功效：健脾祛湿，利水排脓。

适用人群：肠癌下痢脓血、肢体浮肿者。

3、苦瓜黄豆排骨汤

做法：鲜苦瓜500克，黄豆60克，猪排骨250克。鲜苦瓜去瓤切方块，猪排骨斩细，黄豆洗净，三物一起加水适量煮熟烂，和盐调味，饮汤或佐膳。

功效：清热解毒，滋阴补肾。

适用人群：肠癌大便滞下或下痢频数、口干口苦者。

4、芡实莲子粥

做法：芡实30克，莲子30克，猪瘦肉50克，粳米80克。莲子浸泡去心。猪瘦肉切碎。芡实、莲子加水煮至软烂，然后加入粳米、猪瘦肉煮至米烂成粥，和盐调味，温热服食。

功效：健脾止泻，涩精补肾。

适用人群：晚期肠癌下痢频数、形体虚衰者。