By 烘焙中小白
用料
- 生咸鸭蛋 8个
- 糯米 80g
- 盐 适量
- 生抽 20g
- 水 适量
- 锡纸 1张
- 胡萝卜 1小根
- 香菇 8朵
做法步骤
1、准备好材料，忘了拍图
2、糯米提前泡水切粒 香菇泡水 红萝卜切粒备用
3、锅内热油加葱爆香 加入香菇 红萝卜 炒香 糯米也加进去炒下 盐 酱油 生抽加进去调味 倒出备用
4、咸鸭蛋洗干净 把一边壳去掉蛋白倒出来 洗干净备用
5、一勺糯米饭 再放蛋黄进去 再一勺糯米饭填满
6、包上锡纸 上火蒸40分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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