在甲亢的治疗过程中，不适当的、过量的补充碘盐，对甲亢本身的病情恢复是不利的，能够使病人的病情好转需要更长的时间。那么，甲亢病人还能不能吃碘盐了呢?
1、首先，甲亢是由于甲状腺激素分泌过多引起的一种病症，而碘是甲状腺激素合成的重要原料，所以当人体摄入过多的碘时，是会引起甲亢的。但甲亢不都是碘多引起的，碘可以促进甲状腺激素的合成，同时也能抑制甲状腺激素的释放，所以碘缺乏也是能否引起甲亢的。但缺碘引起的甲亢比较少。
2、其次，正常人从每天补充的碘盐中可以摄取200微克的碘，而这对身体的需要还是不足的，人体还需要从其它的食物和水中获取一部分碘，也就是说，碘盐的含量是不会超出人体每天的需要剂量的。对于甲亢病人来说，多数在接受治疗中，已经在抑制甲状腺激素的过量分泌，此时是可以正常摄取碘盐的，一般不会对病情产生不利影响。
什么情况下不能吃碘盐?
1、如果患者口味“偏重”、好吃咸食的患者，就需要注意少吃碘盐或者不吃碘盐。
2、如果某些碘盐中碘含量比普通的碘盐要高出很多，也需要少食用或不食用。
3、如果是沿海城市或者临海生活的患者，平时水和食物中本身含碘就多，也最好不要再吃碘盐，避免碘进食过量。
不想吃碘盐，却找不到无碘盐，怎么办?
碘是不稳定元素，不耐热、易挥发，所以，如果有吃无碘盐的需求，可以通过以下方法进行碘盐处理后食用。
1、把碘盐放到太阳下暴晒后，碘基本挥发，可以放心食用。
2、把碘盐放于热锅中翻炒，碘挥发后食用，或者在炒菜时放盐后加长翻炒时间。
碘和甲状腺疾病是息息相关的，碘吃过了会得甲状腺疾病，碘吃少了会得碘缺乏病，所以碘的摄入量是一个不好把握的因素，如果患者担心吃碘多了或者少了，可以通过尿碘测定进行身体碘含量的测试，以此决定是需要补碘还是忌碘。