霉菌毒素对蛋禽的危害

• 产蛋率、受精率下降；
• 日增重、饲料报酬降低；
• 口腔溃疡、拒食；
• 脚色苍白、蛋黄及皮肤色素差，头部脱毛、羽毛松乱；
• 软粪、下痢，尿排泄量增加；
• 新城疫、传染性喉支气管炎、传染性支气管炎等疾病经常困扰；
• 免疫程序不变，疫苗按时施打，但鸡群抗体水平上不去，疾病时常发生；

大多数真菌毒素是脂溶性的，可快速被小肠细胞吸收。一旦吸收，这些毒素将进入肝脏 和机体血液循环系统。

采食霉菌毒素污染的饲料后，肠道和肠上皮细胞层则暴露于高浓度的霉菌毒素及其代谢产物中。T-2毒素，重点破坏肠道的肠上皮细胞，导致细胞坏死。

去氧瓜萎镰菌醇，赭曲霉毒素A和棒曲霉素可影响肠道细胞层之间的抗电性。

所有这些影响的临床表现是肠炎，当细菌存在时，肠炎会更严重。

烟曲霉菌毒素可导致严重的腹泻，肝脏重量增加，死亡率升高和生产性能下降。

注：物理吸附（酵母多糖、蒙脱石、麦饭石等）不属于生物解毒方面,所以单独使用时功能单一，多年实践经验表明，处理霉菌毒素需要综合措施才可以，详情阅读下面的文章。

蛋鸡饲料头号敌人—霉菌毒素

在饲料原料选择、生产加工和运输储存中，霉菌毒素会对饲料造成不同程度的污染，即使看上去质量不错的饲料，也可能存在霉菌毒素污染，霉菌毒素看不见摸不着，而且具有微量性、协同性、蓄积性和诊断困难性，会在无形中降低蛋鸡养殖效益。

霉菌毒素对蛋鸡的危害取决于饲料受污染程度、毒素种类和浓度以及家禽日龄大小等。

轻度霉菌毒素污染会导致鸡群生长减慢，采食量下降、均匀度差，影响营养物质吸收利用，导致蛋壳质量下降。霉菌毒素还会引起口腔溃疡、肌胃溃疡、免疫力下降、霉菌肝，重症会导致急性疾病甚至死亡。

通常情况下，我们会使用脱霉剂（其中不乏高级产品），但有时候总体效果并不明显。这是因为脱霉剂只能作用于对饲料和肠道中的毒素，对进入机体内环境的毒素没有办法，这种情况下还需要动物自身解毒排毒才可以。

动物体内最大的解毒器官是肝脏，我们需要在减少外界毒素摄入的同时，增强肝脏功能，激发肝脏分泌大量的解毒酶，帮助肝脏解毒排毒，这就是新一代复合型霉菌毒素吸附解毒剂“冠山红”成功的基本组成。

成功的霉菌毒素防控措施

霉菌毒素防治需要做好三个层面的工作

一,优质原料和饮水安全，也就是如何“管好源头，减少病从口入”。

这个问题包括饲料原料的选择和贮存，水质和水线管控，从源头减少霉菌毒素来源。必须采购优质的饲料原料，明显霉变的原料坚决不能用，采购饲料时要进行霉菌毒素的检测，如果使用陈化粮时可根据情况与新玉米按一定比例混合使用。确保储存环境，特别是玉米仓的管理，做好原料先进先出的合理规划。

二，第二个层面是如何减少霉菌毒素进入血液。

这个就需要吸附剂，降解剂，或者某些功能酶，不管用什么，其原则是尽可能处理掉饲料内的霉菌毒素，继而减少进入血液的部分。这个工作是弥补前面管控不好采取的补救措施。

三，第三个层面工作就是解决掉血液内的毒素，也就是如何做好“解毒，排毒”。

这个工作主要依靠肝脏的解毒排毒功能，主要方向是提升肝脏功能，降解霉菌毒素，排出毒素。脱霉剂可以通过物理的方式吸附饲料中的霉菌毒素，减少动物对霉菌毒素的吸收。在饲料中可以添加一些具有抗氧化、保肝利胆的添加剂，比如胆汁酸，牛磺酸，刺激肝脏分泌大量的解毒酶和更多稀薄的胆汁，清除肝脏中蓄积的毒素，从而改善肝脏功能，减少霉菌毒素对机体的损害。

我把上面的这个处理方式称之为“围点打援，各个击破”

“围点”就是指的围绕如何保证肝脏健康，如何提升肝脏功能来做工作，让解毒排毒功能更好地发挥出来。

“打援”就是打掉援兵，这个援兵指的就是饲料内源源不断的毒素来源。

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不仅仅可以吸附，降解饲料内的毒素，还可以促使肝脏分泌更多的解毒酶，大大增强肝脏降解霉菌毒素的能力，通过肝脏解毒排毒，解决残留毒素，含有高效抗氧化因子，对抗肝脏解毒产生的自由基，全方位解决霉菌毒素。