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在给宝宝添加辅食的过程中
有的妈妈会遇到这样的问题
每次吃辅食
宝宝总是一副急不可待的样子
我换大勺子、喂得速度快也不行
好怕宝宝吃撑了、不消化
怎么办呢？
我们在浏览网络的时候
也经常看到小宝宝们的“吃播”
宝宝大口大口吃饭的样子
看起来特别治愈
也有不少妈妈
用宝宝吃饭来引流
今天我们就聊一聊
宝宝吃饭这件事儿
吃得快吃得急
到底行不行？
▽▽▽
宝宝着急吃饭，听起来是好事。网络上也有很多视频，宝宝着急吃辅食，家长的言语中满满都是自豪和幸福。
但这些视频在我们眼中都要打一个问号。孩子到底是饿的着急吃，还是真正的吃饭急？或者提供的辅食让孩子容易吃得急？
这里我们先提供一段正常的，辅食、就餐环境都是按我们的建议来安排的，宝宝吃饭，纯粹是性格原因，看起来“着急吃”的视频，视频已经得到家长授权
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这位小宝宝在2022年5月，6个月大的时候加第一口辅食开始跟着我们学习，现在妈妈依然坚持跟随我们的小吃货养成班的课程，表现得非常棒。下面是宝宝最近的状态，宝宝已经21个月了
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宝宝除了长大了，长高了，变得更壮实了，吃饭的状态没太大变化，看起来依旧是很饿的样子，专心干饭。
以上两段时间都没有加速处理。网络上经过加速处理的视频基本上都可以忽略，我们不知道视频经过了多少倍的加速，看不到孩子正常状态是什么样就没有参考价值。
我们只有先明确健康的，正常的，宝宝着急吃饭是什么样，才能去判断自己的宝宝是不是真的吃饭太着急。
排除了辅食、环境、喂养等因素的干扰，宝宝自己依然吃得很好，很专心，注意力集中在食物和“吃”这个动作上，即使看起来宝宝着急吃，也是OK的，家长完全没有必要干预和焦虑。
那么会给孩子带来负面影响的喂养细节是什么呢？视频中注意几个细节：
1、辅食细腻糊状有汤水，比吃饭和菜快得多。
这是很重要的一点，网络上一些宝宝着急吃饭的视频中，宝宝的一餐是这样的：
米饭和菜混合
米粉和蔬菜泥混合
有汤汁的面条
要么是细腻的糊状，要么是有汤汁的面条、馄饨，或者米饭和菜混合在一起的炒饭、烩饭。如果是大点儿的宝宝，不吃糊状食物了，基本上也是先给汤或者水，然后让孩子吃饭，有菜有饭，但这样的视频基本上每一条都是加速处理的。
细腻的糊状食物，有汤汁的食物，饭菜混合的食物，都是不需要嚼可以直接吞咽的。不嚼直接吞，看起来吃得速度肯定比慢慢嚼要快得多。
2、家长喂饭比宝宝自己吃快得多。
家长喂饭，速度是家长控制。宝宝自己吃，家长就控制不了速度了。
3、吃饭的时间
这是需要家长自行判断的了。孩子饿久了，吃饭肯定是狼吞虎咽的。
4、奶和辅食的安排是否合理
宝宝的胃不是无底洞，不可能无限制地吃吃喝喝，辅食吃得多了，奶就喝得少了。不少家长认为辅食比奶有营养，比奶“扛饿”，于是减少奶量。孩子喝奶少了，食欲自然看起来好了很多。
5、长期被喂饭的宝宝更容易忽略“吃饱的信号”
孩子天生具有一种能知道自己吃饱了没有的能力。也许是孩子的发育限制，孩子在吃饭时，所有的注意力都集中在食物上，能敏感地捕捉到自己的身体对感知到食物的变化和信号，能自己决定什么时候“继续吃”，什么时候“吃饱了，停下”。
但被喂饭的宝宝自己不用动手，只需要机械地张嘴闭嘴吞咽就可以了，注意力自然分散到别处，不会集中在吃饭上，容易忽略这些身体发出的信号。
所以家长会发现，喂宝宝吃饭总比宝宝自己吃要吃得多。表现出来就是喂饭，宝宝吃得又快又多。
6、宝宝出牙不适或者有啃咬的需求。
比如上面这张截图，妈妈备注是宝宝着急吃饭，急哭了。但是我们看到的是宝宝出牙非常不舒服，妈妈又没有给牙胶，宝宝急需要硬物满足啃咬的需求，于是看到辅食碗就直接扑上去。妈妈把碗撤走宝宝哭闹更加严重。
总而言之，上面这6个细节，是影响宝宝吃饭速度的关键因素。如果感觉宝宝吃饭很急，可以一一对照查找原因。
那么平常宝宝吃饭很急切，总是着急吃，我们要怎么做呢？
1、正确看待宝宝吃饭这件事
宝宝吃饭急，多数出现在辅食添加初期，宝宝在10个月以后，还着急干饭的不多。主要原因是新鲜感。
这一点其实很容易理解，如果让我们只吃一种食物吃半年，再尝其他的食物，都会感觉是珍馐佳肴。宝宝喝了6个月的奶，突然食物变化了，餐具变化了，每天的食物色彩、味道、口感都不同了，这时宝宝对食物的兴趣一定是最大的。
所以如果宝宝还小，对食物特别感兴趣，只要上面几点不踩雷，理性看待就好。
2、给宝宝提供合适的辅食
为什么宝宝吃饭快？着急吃？因为辅食足够稀，足够细，不用嚼，直接吞就可以了。
如果是下面这种呢？不要把米粉和菜混合喂，一口米粉，一口菜这样吃，宝宝还能不嚼直接吞吗？
学员制作的7月龄宝宝的一餐辅食
学员制作的一岁宝宝的一餐辅食，这样的辅食宝宝还能不咀嚼，直接咽吗？
3、给宝宝提供餐盘、辅食勺，餐盘里放少量食物让宝宝自己吃，家长辅助喂。
有了餐盘和餐具，餐盘里有食物，宝宝能自己尝试抓取，这就让宝宝参与到吃饭这件事儿里了，不再是被动张嘴等喂。观察、抓捏、体验、送到嘴里，这些都让宝宝动眼、动手、动脑，尝试自己吃的过程，也是宝宝学习的过程。
宝宝自己尝试吃饭，速度当然就慢下来了。即使家长辅助喂，也不会出现孩子着急吃，家长着急喂的情况。
4、家长控制喂饭的速度
很多时候并不是孩子着急吃，而是家长看到宝宝着急的表情，不自觉地加快速度，加上食物容易吞，一个吃得快，一个喂的快，于是速度就越来越快。
只要家长控制好节奏，强迫自己慢下来，宝宝就会慢慢吃。
一勺食物宝宝吃到嘴里后，家长放下勺子，等宝宝的嘴巴不动了，咽下去了，再给下一勺。
不要看到孩子着急吃，感觉自己喂得太慢，就换大勺子或者挖满满一勺食物塞到孩子嘴里。
下面这些评论，都是错误的
换大勺、加快喂饭速度，只会让孩子越来越习惯吞咽，吞得越来越快，食物在嘴里过了一下就咽下去了，根本没有咀嚼的机会，这样做，对宝宝从吞咽到咀嚼的过渡一点儿好处都没有。
5、吃辅食的时间
辅食添加初期，我们建议每天一餐辅食安排在上午，两次奶之间，宝宝精神状态比较好的时候。
有的辅食添加建议是让辅食代替一餐奶，这样的安排是不合适的。简单说辅食添加初期由于受到食材种类 的限制，宝宝身体发育的限制，过早用辅食代替奶，反而更容易出现营养不良的情况。
所以辅食安排在两次奶之间，这样宝宝既不会特别饥饿着急吃，也不会因为吃得不好饿很久。
6、满足宝宝啃咬的需求，缓解出牙不适
关于宝宝出牙不适影响食欲的问题，我们经常讲，如何选择牙胶，以及牙胶和磨牙棒的问题，都可以参考这一篇文章的内容
宝宝出牙期，牙齿痒痒了怎么办？
如果宝宝吃辅食的时候总是啃辅食勺或者啃餐盘，可以在开饭前让宝宝提前坐进餐椅里，发一把辅食勺让他啃，宝宝咬10~15分钟左右就累了，就能好好吃辅食了。
总之，家长能意识到宝宝吃饭急是好事儿，只要采取正确的应对方式，就能让宝宝吃饭慢下来，打好吃饭的基础。