现在是清明时节,被誉为“春果第一枝”的樱桃在成都大量上市,闲不住的小伙伴们活跃在成都周边的大小樱桃采摘园里,体验收货的喜悦。樱桃不仅具有美容功效,而且还有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。樱桃虽好,却不易储存,新鲜采摘回来的樱桃吃不完怎么办,成成君今天刚刚完成一次樱桃糖水的制作,不如分享给大家吧!

这是一斤左右的新鲜樱桃,刚从树上摘下来不足两个小时

认真清洗过后,摘掉果把儿

用一根吸管从樱桃背后捅过去,这样果核就出来啦。注意!吸管前不能有斜口,一定要是平口的,这个过程可能手有点累,要坚持一下哦,也可以叫上家人一起弄。

果核去完啦,这里就全是果肉喽!这里已经小有成就感哦!

锅里烧水加一块老冰糖。樱桃是温性的,最好是加冰糖哦。喜欢甜的可以多加一点糖,喜欢喝甜汤的也可以多加点水。

水烧开了,倒入果肉。

静静的等会儿,等再次水烧开就好啦。

现在水再次烧开啦,关火,完成。等凉一下就可以盛出来吃了,吃不完的也可以放冰箱里等到想吃的时候再拿出来吃哦。

汤色靓丽,口感酸甜,开胃又好吃,美容还养胃。你学会了吗?