招牌美食
钱湖之吻
精选当天上午东钱湖现捞的野生青壳蛳螺，用红烧的方法入味，鲜咸合一，略带辣味，令人食指大动，欲罢不能。
青鱼划水
"划水"即为鱼尾。此菜必须选用体重在10公斤左右的青鱼尾段位原料。俗称"鲢鱼头，青鱼尾"青鱼以尾部质嫩而鲜。
浪里白条
无论是清蒸还是红烧，入口便是"煞煞使清爽"。特别是野生朋鱼，采用正宗宁波古法蒸制，原汁原味，鱼肉鲜美，营养丰富，宁波人称它"浪里白条"。
钱湖河虾
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，又称青虾，是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
风味小吃
冻米糖
这种糕点叫做"炒米糖"、"米花糖块"。更讲究者，用上等糯米饭做成冻米"干饭"，再用清茶油煎泡"干饭"，使"干饭，变成爆花米，再用饴糖粘结，冷却后用薄刀切成小块。
祭灶果
祭灶果以糯米粉、芝麻、豆类、芋艿等原料，加糖及香料或炸成或饴成各类条、球、块状果品，由红球、白球、麻枣、乌脚骨、白脚骨、冻米糖、豆酥糖等集成。
金团
金团是宁波传统食品，全名为青金团。"青"是艾草的嫩头，"金"是松树的花粉，"团"就是圆圆的有着各种美丽图案的饼。
青团
是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。
米馒头
味道软糯香甜，还有微微的酸味，酒酿的味道特别好。
麻糍
它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌，倍受人们欢迎。
推荐餐厅
小阿四农家饭店
推荐菜：熏鱼，炒丝螺，河虾，青鱼划水
山水一号·中餐厅
推荐菜：酱汁大白条，油爆钱湖河虾，红烧青鱼划水，酌酒螺丝
东钱湖双舟餐厅
推荐菜：红烧青鱼划水，白斩鸡，酱爆丝螺
凤鹰山农家菜馆
青鱼划水，酱爆螺丝，钱湖河虾，白切三黄鸡
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