枇杷——果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早。成熟的枇杷味道甜美，可用来餐前开胃。营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。连枇杷叶也是中药的一种，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”可谓全是都是宝！中国南方北方和中部农村广泛分布，都知其可以食用，但少有人知其营养如此丰富，实在可惜！
何首乌——何首乌为多年生植物。可日常食用。块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长2-4米，多分枝。制用补养气血，气味平和，生用解毒通便而不伤阴。苗有安神润血之功，价值价格都很高。农村常见，少有人识。
夏枯草——应节令而生，春夏都有。无毒，嫩苗可作菜。夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁，农村常见但无人能识。能和血，引阳入阴而治疗失眠。味咸，能软坚散积。
野苋菜
性味功能 绿苋：甘、淡、微寒。凹头苋：甘、淡、凉。功能均为清热利湿。
主治用法 绿苋主治细菌性痢疾，肠炎，乳腺炎，痔疮肿痛。凹头苋主治肠炎，痢疾，咽炎，乳腺炎，痔疮肿痛出血，毒蛇咬伤，用量12-18克，外用鲜草适量，捣烂敷患处。主要用于中医用药，医生见之甚是喜爱，平常人都是拿来喂猪，是不是有点可惜？
曼陀罗——有毒，不可食用，中医用药！为镇静要药，可松弛肌肉，古代麻沸散和云南白药保险子主要成分，民间花、子、叶、根各有不同用法，分治不同疾病，可治疗失眠。