健康意识重的人，最近这几年都会注意到这颗营养界的新星——[乳铁蛋白]
温和对抗病毒细菌，适合男女老少的特点，让市面上的乳铁蛋白也变得琳琅满目起来，那些误区陷阱让消费者们屡屡中招，今天我们就来见招拆招，慧眼识乳铁！
乳铁蛋白其中一个受欢迎的作用就是【抗菌消炎】，但部分商家将其过分夸大，将其与药物作用相提并论。
乳铁蛋白虽然有一定灭菌、抑制细菌的能力，但效力不能和药物相比较，生病时食用乳铁蛋白，就像为药物添加一名有力助手。乳铁蛋白有一定的辅助补充作用!
加上与多种抗生素和抗病毒药物的协同作用，所以生病时食用乳铁蛋白是为了好得更快、避免反复、少吃点药，而不是代替药物！
乳铁蛋白的抗菌消炎功效还引起了另一个误解：那我没病没炎症的时候就不需要吃了呀？
我们天天都在接触各种各样的细菌病毒，只是体内的免疫防线一直辛勤地24小时无休在和它们作斗争！
我们真正生病的时候，就是免疫防线不给力了，让细菌病毒有机可乘入侵人的机体内部。乳铁蛋白作为优质的免疫营养，长期坚持食用是为了让人体的免疫防线更加给力，预防胜于治疗。
乳铁蛋白的另一个重要作用就是【有助补铁】，但很多人没有深入理解，以为可以补铁就是因为乳铁蛋白里含有丰富铁元素。
乳铁蛋白本身的作用也是参与铁的转运，而且还会有一定的广谱、抗菌、抗氧化、抗癌和调节免疫系统的生物功能。
增加铁的摄入如果过量还会造成不良影响，提高吸收率更少担心更少副作用。
不是所有叫乳铁蛋*粉白**的都含有乳铁蛋白，这是怎么回事？
一些商家利用商标混淆消费者，用“XX乳铁”作为商标，销售普通蛋*粉白**，消费者咋看以为买的是乳铁蛋*粉白**。但也不能说乳铁蛋白越贵越好，适合自己的类型，才能突出乳铁蛋白的作用。
识破这种小把戏其实也很简单，尽量选择正规的销售渠道，细心查看标签中的营养成分表，当然选择销售历史悠久的品牌更稳妥。
所有营养食品都避不开部分营养素的含量问题，乳铁蛋*粉白**里，到底含有多少乳铁蛋白就是最重要的一点了。
既然乳铁蛋白有那么好的作用，是不是越多越好呢？当然不是！
根据GB-14880-2012食品营养强化剂使用标准规定，乳铁蛋白的最高允许添加量是100mg/100g，看到或听到高于这个标准的含量，就要提高警惕了。
所以，乳铁蛋白成分按照最高允许添加量的乳粉，就可以安心食用同时让足量乳铁蛋白大显身手。
乳铁蛋白虽然没有立马提高免疫力的神奇效果，但是它确实对身体有一定的好处。不过要选对产品，吃够一定的量。
其实如果要提高免疫力可以靠这些方法：均衡饮食、充足睡眠、合理运动，乳铁蛋白有一定的辅助补充作用!增加免疫力都不是事！
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