快餐已经成为不少人
图方便时的首选
但是食品安全问题
仍然是各方关注的焦点
近日， 知名快餐品牌肯德基
因为一只生牛蛙登上热搜榜
引发网友关注
7月23日，浙江杭州有网友爆料称，自己通过外卖平台购买了肯德基某款牛蛙新品套餐，其中包含两个牛蛙塔可。
在食用过程中，爆料人李先生感觉该牛蛙塔可的口感有些奇怪，等吃到最后一个时，李先生发现， 塔可中的牛蛙竟然是生的，只有外层的表皮炸熟了。
由于担心生牛蛙体内可能含有寄生虫，有些害怕的李先生立刻联系了商家。肯德基表示， 愿意重新补发两只牛蛙塔可作为赔偿，李先生拒绝了，并要求全额退款。
涉事肯德基的工作人员表示，当时已经给该顾客退单， 由于牛蛙都是由整篮炸制，当天其他顾客并未反映异常，暂不清楚具体原因。
相关科普显示，牛蛙身上可能存在名为“裂头蚴”的寄生虫，虽然高温可将其杀死，但是它可以耐受零下10度到56度的温度变化，在冰鲜保存条件下，裂头蚴可以在宿主的肌肉组织内存活几十天之久。
只有外壳熟透的牛蛙
让不少网友炸了锅
也有网友表示
“要重视食品安全问题”
有网友解释称
“出现这种情况
可能因为解冻时间不够”
“或者是因为油温不够”
