哈哈哈……无辣不欢的我，今天也打算“休战”一天！
最近辣椒吃太多了，有点上火脸上都长痘了，还得整点清淡的犒劳一下我那弱不禁风的“胃”，就当美容养颜咯，嘿嘿……应该一顿也能抗衰老吧[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
△第一眼看上去是不是有种清心寡欲的感觉[笑哭]这是土豆劈了腿还是西兰花出了轨？
其实这是山药啦！这样做口感很清脆耶，搭配颜值瞬间拉升一个档次，这要是在外面饭店不得要68呀！
△平时都是用来和排骨一起炖汤，不仅汤鲜味美还健脾养胃、美容养颜，清炒也是很养胃滴！
做法教给你们，换个新花样吃胃口都要好一些，看着好看，吃着也会很舒心哟！
山药的花纹我是切土豆丝的擦 子另一面切的，主要就是为了好看而已啦！
△焯水时间自己用筷子夹一块尝尝来决定，喜欢吃脆一点的就少焯几分钟，喜欢吃粉一些的就多煮一下（还是不要煮过头，煮过头后面翻炒的时候容易碎）
西兰花几朵就够了，主要是配色而已，只取上面的碎芽就行（清洗西兰花的时候用盐水+小苏打多泡一会儿）
推荐指数∶★★★★★
跟着“冷菱”做美食，一天一道不重样！
#春日生活打卡季#