大家昨天都收到花花了吗?
F家是忙得翻天覆地。
情人节主题花+月度套餐,
相信每个人都在情人节收到了,
属于你的那束花。
但小F可没闲着,
本周收到的月度套餐的用户反馈,
收到的花花很好,
但是插瓶后越来越蔫,
纳尼?
F家在回访了每一个用户后,
终于找到了原因:
紫罗兰的香味。
发现了吗?
本周搭配的紫罗兰香味异常浓烈,
短暂缺水后,紫罗兰会散发大量香味并伴有乙烯,
它就是催熟和衰落的象征。
补救方法:
紫罗兰单独插瓶,
远离其他花材。
今日,小F重发此前文章,
小F和大家一起重新学习一下,
关于家用鲜切花的养护知识。
*以下内容整理自微信公众号:暖澡堂植物研究所(greenBathroom)和《鲜花帝国》一书

到底是什么导致了鲜花枯萎?

鲜花从采摘下来的那一刻开始,要经历比你想象更漫长和复杂的旅程才最终来到你的手上。而这些经历中的各种原因都会导致鲜花不同程度受损,加速鲜花的衰败过程。
总的来说,水分代谢失衡、乙烯的生成释放、营养缺失是三个关键的导致鲜花枯萎的因素。水分代谢失衡和营养缺失比较容易理解,因为当鲜花从枝干剪下后,就无法再正常从大地中吸收水分和养分了。
值得注意的是,「水分代谢失衡」是指植物吸水/失水之间的平衡,而并非仅仅是吸水量的大小。这也就是为什么,我们光把植物插到有水的容器里并不能很好得解决问题。
但……「乙烯」是什么鬼呢?!
乙烯,植物代谢的天然产物,在植物生理上扮演着植物激素的角色,也就是催熟剂。它参与了植物生长的各个阶段,还负责了植物两大自然功能:脱落和衰老。
经典例子:当我们把一颗半生的鳄梨(牛油果)和一个熟透的香蕉放在同一个纸袋里的时候,鳄梨就会更快得变软。因为香蕉生成的乙烯催熟了鳄梨。
而带有香味的鲜花会同时释放乙烯,特别是在长途运输后立刻补水后,会散发出大量香味和乙烯。
它是本周鲜花早衰的,罪魁祸首!
「脱落和衰老」!!听着就吓尿了的感觉。
事实上,无论如何,植物都会不停地释放这种气态激素,而人们只能竭尽所能地减少在整个鲜切花运输与瓶插过程中的乙烯释放。
但这下终于可以找到问题的节点了,因为基本网上所能找到的大部分方法都是针对以上三个点来应对的。

当我们以为给水加点盐或者糖能解决问题的时候,殊不知放在花束旁边的熟苹果中所生成的乙烯才是导致鲜花更快枯萎的罪魁祸首。
当我们给盛放鲜花的水中洒上保鲜剂以为能因此延长鲜花寿命的时候,却不知道那束花在运输的过程中茎和叶已经受损了。
……
查阅了各种资料后,我才意识到,「延长鲜花寿命」其实也是个小小的系统工程。需要从源头做起~
从购买到瓶插,你需要掌握的TIPS

TIP1:选花注意看茎叶
这个工作,F家已经帮你做好了。但当你去花市买花的时候,还需要注意。
作为我们普通大众接触到鲜花的第一步,如何选好足够新鲜与健康的花朵,是保证后续工作真正有好效果的前提。
每当你走进花市,一定能闻到那股熟悉的植物腐烂味,没错,那是花开始死亡的气息。这些气味就是从被剪下的花茎开始,也是从那些水桶里好久没换的上面飘着叶片的水里开始。
所以,当选择鲜花的时候,请首先注意观察下放花的水桶里是否浑浊,飘着腐叶。而鲜花的茎叶是否泛黄,有粘液,有枯叶,变软……如果有这些现象,请果断弃!即使便宜几块钱,也意味着这些鲜花已经非常不新鲜了。
TIP2:尽快处理花材,用正确的姿势

一般来说,收到F家的花,应该马上着手处理花材,而不是搁置在那太久或者直接就把花放到水瓶完事。
把牛皮纸纸包着的鲜花打开,检查下每支鲜花的茎叶有没有受损,并可以把大部分叶子从根部剪掉,留下干净的枝干。
在修剪枝干的时候,推荐3个方法:
① 水中剪切法
在水里剪可以避免更多的空气通过切口进入茎端。因为空气进入的气泡有可能会挡住茎干输入所需的水分,而这个方法也可以去掉导管内已存有的气泡。但这个方法并不适用于会分泌乳汁的花朵。如果切口有汁液或者吸水能力比较差的木本花材,可以使用方法二。
② 烧焦法
可以将花枝末端放于火上,炙2—3分钟,到枝端为棕黄色,然后浸入水中。火炙法可防止细菌寄生,促进沾液分泌和组织生长愈合,对水分的吸收并无影响,花朵会因此更茂盛。
③ 扩大切口面积法
我们都知道剪枝的时候要斜角45°剪,为的就是扩大切口与水的接触面积。但对于一些木本花材比如绣球/木绣球/腊梅来说,仅仅「45度的仰望」也不够,所以可以将花枝切口处纵向劈几刀,中间夹一个小石子,或者在末端3-4cm的位置用锤子砸碎,以最大地扩大吸收面积。

TIP3:给清水加点料
不能忽视的是,无论加什么,容器中的水本身2天左右就要换一次,并清理枝叶。

先说我们最为熟知的「糖」。
加适量白糖/蔗糖在水里是确实有效的!因为鲜花在离开母体后,呼吸作用不断地消耗着能量,糖分不足也造成鲜花衰老加速。这时候,在水里增加的糖分就可以为鲜花补充能量,改善营养情况,促进鲜花生命活动,当然啦,也默默地推迟了乙烯高峰期的到来。
而有些鲜花容易滋生细菌或者腐烂的,比如康乃馨,则可以加入少量盐杀菌并抑制细菌生长(不可以加太多哟,否则鲜花会脱水的)。
当然啦,专业的花艺师们都会用「鲜花保鲜剂」。因为大部分保鲜剂都是综合调配的,含有营养成分,生长调节剂,乙烯抑制和杀菌剂等等,可以一劳永逸,一次解决N个难题。
*F家每次都会附赠一袋哈,可以分批多次使用。

除此之外,其他还广泛被人们知晓的「啤酒法」,「茶水法」,「阿司匹林法」……都是大同小异,为的无非就是补充营养,抑制细菌,延迟衰老……
大家各自看自己的习惯与方便来选择就好。
TIP4:放在哪里很重要
现在,你有了一盆逼格无限高,健康又美貌的鲜花了。但放在哪里才是真正决定了这束鲜花未来一周的生死。

远离阳光直射!远离香氛蜡烛!远离厨房油烟!远离剩菜剩饭成熟的水果!远离高温!
鲜花本身就很娇贵。
为了照顾好它们,需要获取足够地专业知识以及付出足够的耐心。

一些无法被归纳的彩蛋们
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绣球们非常喜欢水,所以可以在买来绣球后将之反向将花朵部分没入清水中,浸泡1个小时左右,然后再拿出来正常使用。
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百合买回来后要去除雄芯,可以延长花期。
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郁金香瓶插的时候可以数枝*绑捆**在一起,用纸包好再放到容器中。
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深水急救法(适用于草本,木本花材):当花枝开始萎蔫时,可剪去花枝末端3cm~6cm,然后放到盛满冷水的容器中,仅露出花头于水面,约1~2个小时就会恢复。(这招我用在蔫了的郁金香上,有效!)
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大部分情况下,当培育的花朵瓶插寿命延长时,也就放弃了香味。释放香味有关的基因是受到乙烯调控的。所以很多时候,我们买到或者收到一束鲜花的时候,我们觉得香味扑鼻,也许并不一定是鲜花自有的香味。
*以上内容整理自微信公众号:
暖澡堂植物研究所(greenBathroom)和《鲜花帝国》一书
F家在选择花材上会更加注意,
大家在选择有浓烈气味的鲜花时,
一定要单独插瓶,远离其他花材,
切记!
*本周鲜花有问题的,请与小F联系(私人微信号:15687797217)
F家公众号:MissF花店。
现在咨询和订购,
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