广东气候潮湿，人们却又爱喝汤，人体湿邪加重怎么办？中药师：汤中放一物，湿气排干净。
俗话说：“人是环境的产物。”不管是社会环境还是气候环境，对人体的健康都有着举足轻重的作用。
广东地处东南，面朝大海，气候环境以“湿”闻名。尤其是回南天，恐怖至极。
回南天一来，墙上、地面全是水，空气中的湿度也能达到95%以上，别说湿衣服晾不干，就连干衣服都会转潮。人生活在这样的环境中，心情会变得非常糟糕，身体也会受到很大的影响。
环境已经这么湿了，广东人还顿顿离不开靓汤。
按道理说，生活在如此潮湿的环境，看到水应该会怕呀，爱喝汤不是会加重体内湿邪的生成吗？
原来生活在这里的人，经过几千年的经验积累，早已经把祛湿的功夫下在了汤中。
（如果汤中没有放一些利水的汤料，一些特殊人群喝多了还真会引起体内湿气加重。）
有哪些汤料能祛湿呢？下面介绍5个常见的祛湿食材。
1.生姜皮。大部人煲汤都会放姜去腥，但为了干净起见，会把生姜皮刮去。其实生姜皮具有很好的利水功效。它能够和脾行水消肿，可用于水肿，小便不利。（不喜欢去姜皮的你，是不是可以为自己的懒找借口了。）
2.冬瓜皮。广东这边常喝的就有冬瓜汤，汤料很简单，几块排骨、冬瓜、薏米。当然，冬瓜是不去皮的，这不是懒，而是因为冬瓜皮具有利水消肿的功效，去掉的话，这汤喝多了，湿气也就加重了。
3.炒薏米。薏米也就是中药里的薏苡仁，它具有利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓的功效。《本草纲目》中就讲道：“薏苡仁，阳明药也，能健脾益胃。……土能胜水除湿，故泄泻、水肿用之。”（薏苡仁性微寒，炒后可去除寒性。）
4.赤小豆。赤小豆具有消水肿，通乳汁的功效。煮粥、煲汤都适合，可谓是既美观又美味。
5.白扁豆。白扁豆具有健脾，化湿，消暑的功效。据《本草纲目》记载，白扁豆能“止泄痢，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”
当然，还有很多可以祛湿的食材，如木棉花等，煲汤时别忘了放上面一样或几样祛湿汤料哦。
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