又到了板栗飘香的季节
很多人一吃起来就停不下嘴
殊不知
板栗吃多了也是会出事的
有可能会导致胃出血!

这是什么原因?
怎样吃板栗才安全?
哪些人不适合多吃板栗?
我们这就带你们去了解一下
板栗吃多了
会发生胃出血?
栗子的淀粉含量
在42.2%左右
纤维类物质含量也比较高
食用后会迅速在胃肠道中
被发酵产生气体
所以食用过多
很容易出现胀气、打嗝等情况

另外
栗子也含有较多的糖类物质
糖炒栗子会更多
糖分物质摄入到胃中会刺激胃酸分泌
也会导致胀气情况
如果食用量过多
或者食用人本身就存在肠胃疾病
就很容易出现胃肠胀气
较为严重的还会导致呕吐
甚至是胃出血
板栗要怎么吃才安全?
1、别吃太多
过量摄入板栗很容易出现腹胀、反酸等不良反应。
建议每日食用不超过10粒。
2、“蒸煮炖”更健康
用“蒸煮炖”的方式加工栗子,营养物质更容易吸收。
当然糖炒栗子可以吃,但要注意卫生。

3、最好别饭后吃
建议放在两餐中间当零食吃,也可以将板栗入菜。
不建议饭后立即食用,不仅会增加能量的摄入,也不易于消化。
这几类人
不适合多吃板栗
第1类
儿童和老人
板栗本身淀粉含量高,进入身体不易消化,而儿童的消化功能正在完善,老年人的消化功能已经衰退,所以这部分人群建议少吃。

第2类
胃肠疾病患者
对于本身胃肠存在疾病(消化不良、容易反酸等)的人群,应不吃或少量食用。
第3类
糖尿病患者
淀粉在消化后会分解为葡萄糖,对于血糖的波动影响也不小,糖尿病患者应谨慎食之。
另外,对板栗有过敏症状的人群,请避免食用。

各种食物
都有各自的营养价值
寒冷的冬季
吃一点栗子对身体是非常有好处的
有利于机体抵御寒冷,补肾益气
但一定不可多吃哦
来源:cctv生活圈、人民网健康。