马铃薯在中国的种植历史，虽然只有三百多年，但是，中国目前已经是世界上马铃薯产量最多的国家，在国内有广泛的种植面积，在西南、西北、东北等地区都有大面积的种植，是中国的主要粮食之一。然而，马铃薯在种植时，容易腐烂在田里，是一直困扰种植户的一大难题，今天，我们就来说一说，马铃薯为什么会在田间腐烂，以及该如何防治这一问题。
马铃薯的腐烂，其实主要是因为以下四个原因。
一、种植方法不当。其中，马铃薯切块不符合要求，是造成马铃薯腐烂的主要原因之一。如切块过大，或者切块上根本就没有芽，导致种植后的种苗非常脆弱，甚至不能发芽，必然就导致了马铃薯腐烂。另外，在种植时，如果种植环境的潮湿度太高，也是导马铃薯腐烂的主要原因之一。
二、环境达不到要求。前面说过，过于潮湿的环境，会导致马铃薯出现腐烂，因为马铃薯是不太喜欢水分太高的环境的，过于湿润，马铃薯块会吸收过多的水分，爆皮腐烂。其次，马铃薯也不宜种植在闷热高温的环境中，因为闷热的环境，会让马铃薯发酵，滋生细菌，最终导致腐烂。
三、马铃薯病虫害。马铃薯一旦遭遇虫害，就是导致腐烂，而因为马铃薯是根茎，长期在土壤里生长，是很容易被害虫破坏的，包括一些病菌，也是导致马铃薯腐烂的重要原因之一，比如环腐病，就会导致马铃薯从表皮腐烂到内部.
四、管理不当。如前面所讲的病虫害导致的腐烂，其根源还是种植户的管理没有跟上，或者没有采取正确的管理方法。有一些种植户在种植马铃薯前，喜欢在田里使用杂草堆肥，结果导致部分病原体残留，最终使得种植的马铃薯染病，还有一些种植户对于病害处理不到位，也是导致马铃薯发生二次感染腐烂的因素之一。
除了以上几个因素之外，马铃薯种植地应避免连作也是需要重点注意的事项，连作会使得一些马铃薯病原体在土壤中积累，使马铃薯更容易染病腐烂，因此马铃薯种植地应经常轮换。
那么，该如何防治马铃薯腐烂问题呢？我们知道了腐烂的根源，防治工作主要就是针对问题点进行相应的处理，避免问题的发生。当然，经过几百年的种植，我们早已经积累总结了一套完善的经验方法，对于马铃薯腐烂，可以在种植前做好排水工作，然后在马铃薯切块的同时，烧制一些木灰，马铃薯种植时，将木灰覆盖在马铃薯的切面上，这种方法可以有效提升马铃薯的成活率，大家可以试一试哟！