《科学成就健康》：*舟子方**，中药是作为食品进入美国的，无药准字
*舟子方**一向是*中反**医的，我们也都知道，喝十全大补汤只会导致我们被某个不知名的东西慢慢侵蚀身体，但是真正侵蚀我们身体的，却是那歌颂十全大补汤的固有文化和被制造出来的文化本身。不禁想起鲁迅，无奈，鲁迅救不了的，*舟子方**也救不了，幸亏，他也没有打算救谁。
在书里，他罗列了许多中药的副作用和毒副作用，真是触目惊心：磁化水、频谱水、离子水、纳米水：其价值不会高于普通的水，不会有任何特殊的保健价值。 螺旋藻：螺旋藻是一种蓝绿藻，并不含有特殊的营养成分，它所含的营养成分都能从日常饮食 中更便宜地得到。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。
花粉：没有特殊的营养价值。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。有导致过敏的危险。 蜂王浆：没有特殊的营养价值。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。有导致过敏的危险。 蜂胶：一些实验表明它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用，但是否确有保健作用仍有待证实。 能够引起皮炎和其他过敏。
鲨鱼软骨粉：传说鲨鱼不会得癌症，因此鲨鱼软骨粉被作为抗癌药物推销。事实上，鲨鱼也会得癌症。临床试验表明鲨鱼软骨粉对癌症并无疗效。 蛋*粉白**：没有特殊的营养价值，其价值不会高于奶粉等其他蛋白质制品。所有的蛋白质口服后 都将在消化道中被分解成氨基酸，然后被体内吸收。
阿胶：由驴皮或猪皮熬制而成，主要成分为蛋白质，其价值不会高于其他蛋白质制 品。 羊胎素：主要成分为蛋白质，口服无效。注射羊胎素是否能抗衰老仍有待证实，其作用机制不明，而且有导致细菌、病毒感染、过敏等不良反应的危险。
褪黑素，也就是“脑白金”：为松果体分泌的激素。可能具有安眠作用，被用于因时差导致的睡眠紊乱。鱼油，“深海鱼油”：含欧米伽脂肪酸，可能能够预防心血管疾病。服用过量能导致出血。 医学界建议吃鱼更好。
含有毒副作用的中药材也很多，只举一例：马兜铃酸为肾毒素，能造成肾小管大量丧失，导致肾衰竭，是典型的“中草药肾病”，病情严 重者需要终身做血液透析或肾移植。马兜铃酸也是潜在的致癌物质，动物实验表明，食用马兜 铃酸会导致淋巴瘤、肾癌、肝癌、胃癌和肺癌等。
已知或怀疑含有马兜铃酸的药材：马兜铃、关木通、天仙藤、青木香、广防己、汉中防己、细辛、追风藤、寻骨风、淮通、朱砂莲、三筒管、杜衡、管南香、南木香、藤香、背蛇生、假大薯、蝴蝶暗消、逼血雷、白金果榄、金耳环、乌金草等。