天冷就胃疼？ 打好冬季保“胃”战
史爱华 朱叶珊
寒冬腊月，冷空气接连来袭，昼夜温差明显加大，这时一些老年人、尤其是一些老胃病患者胃部会出现这样那样的不舒服，如胃脘不适、胀闷或隐痛、泛酸、嗳气、食欲不振、进食后不易消化等，重者甚至可能出现消化道出血、急性胰腺炎等情况，所以，冬季更要打好保“胃”战。
中医学认为，冬天是收藏的季节，也是积蓄力量以待“萌发”的季节，许多人有进食滋补品养生的习惯，以补偿夏季高温以及过多食用冷饮等因素损害的脾胃功能，使其恢复正常运转。唐山市中医医院脾胃病科副主任朱叶珊介绍：为了抵御严寒，在冬季适量多吃些肉食是可以的，但各类高脂肪、高蛋白的食物并不是吃得越多越好。
因为过量摄入会给消化和代谢器官增加负担，产生消化不良、腹泻、腹胀或腹痛等不适，严重的还会导致消化性溃疡、急性胰腺炎等意外。建议大家在冬季进补前先调理好肠胃，让肠胃有个好环境，才有利于吸收营养。
胃每天都要消化各种食物，看似强大其实很脆弱。俗话说“十胃九病”，虽然胃有自我保护防御机制，但强烈的刺激会造成胃防御机制的减弱或消失，使胃黏膜受损伤。所以，在寒冷天气时一定要善待自己的胃。
注意保暖隆冬腊月，寒气当令，脾胃阳气最易受损，很多人受凉则出现胃痛、腹泻，就是这个原因。所以要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被子，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。胃喜暖不喜凉，寒凉的东西吃多了容易引起胃部痉挛，破坏消化功能，造成积食，若长期食用凉食，还容易患上胃溃疡等疾病。
养成良好的作息习惯唐代著名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”天气寒冷的时候，要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏、阴津蓄积，提高机体对寒冷的抵御能力，尽量不要早出晚归，因为早晚天气相对更为寒冷，胃肠道血管受寒冷刺激后，会发生不同程度的痉挛性收缩，使得胃黏膜血流量下降，容易出现缺血、缺氧、糜烂，导致消化功能减弱。
不暴饮暴食因为冬季人体的消化机能比其他季节都更为活跃，很多人感到胃口大开，食量增加，不知不觉就吃多了。过度进食极易造成胃黏膜急性炎症、消化性溃疡，甚者会发生消化道出血、急性胰腺炎、胆囊炎。因此，选择的食物要易于消化，以温、软、淡、素、鲜为宜。温食是暖胃的直接方式，早晚喝些热粥对胃肠健康大有裨益。要避免过量食用生冷、辛辣等刺激性食物。
做好情志调节医学研究表明，胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等病的发生与人的情绪密切相关，胃对情绪的反应十分敏感，焦虑及过度疲劳会引起胃功能紊乱及胃黏膜病变，因此切忌长时间精神紧张、忧郁，要保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪刺激，注意劳逸结合，防止过度疲劳。
除此之外，朱叶珊副主任提醒：冬季常见的老胃病多数属于脾胃虚寒，可以选择具有温胃健脾功效的药物或食物。但并不是每个人都是虚寒体质，进补之前应先辨证诊疗，根据个人的体质状况，在医生的指导下进补。