误区一：低量优质蛋白饮食≠素食
有些病人认为素食不含蛋白，长期素食，这是对食物蛋白质的误解。
其实食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面，虽然大多数植物蛋白质的含量比动物蛋白质含量低，但由于植物蛋白含必需氨基酸较少，且含钾高，因此不适合慢性肾衰病人。
误区二：限盐 ≠不吃盐
限盐对高血压、水肿、少尿的慢性肾炎、肾衰竭病人是必要的，但限盐不代表不吃盐，除非高度水肿需严格限制盐甚至限水，一般应采取低盐饮食。
因此慢性肾炎病人对盐的摄取，应视具体情况由医生而定，过度恐盐是没有必要的。
误区三：强身健体 ≠多喝“骨头汤”
“明知山有虎，偏向虎山行”，哎，就佩服你这种。
骨头汤中含有较多的磷！磷！磷！重要的事说三遍！
对于体质比较虚弱的患者多伴有钙、磷代谢异常，表现为低钙高磷血症。喝了骨头汤摄入了大量的磷，造成磷在体内蓄积，加重了高磷血症。
误区四：保护肾功能≠“饥饿疗法”
主食和动物蛋白质受到过分限制，都已经营养不良了，再加“饥饿疗法”，是想饿死还是咋滴？！一来二去，造成机体抵抗力下降和低蛋白血症、贫血等，且易合并感染，加重病情，甚至导致肾衰竭。
得了慢性肾脏病，有一些食物是要限制的，但是病情不同其限制的食物也不同，需要详细了解各类食物不能吃的原因，以免戒错了口反而不好。
不要像岳云鹏深夜在医院发的长文一样，“人一辈子挣的钱有三分之一要拿来看病”，真到那个时候可就晚了！