食材配送供应商绩效管理办法 (食材配送盈利模式)

前,信息化已经成为食材配送企业的必备“*器武**”,不仅可以帮助提升公司的反应速度,更好满足客户的个性化和碎片化需求,还能提升食材供应商的订单处理能力,降低配送成本。

作为中国农产品供应链的头部企业,望家欢对信息化工作一直非常重视,信息化不仅为集团提质增效提供了抓手,也是合伙人急需的赋能工具。在小编过往的采访中,合伙人纷纷为集团提供的信息系统点赞。

望家欢成都地区合伙人徐总表示:

“通过信息化系统建设,可以把财务、分拣、配送、检测等各个环节都打通,可以精确地分析每家客户、每个品类、每一天、每个月的具体盈利是多少,并且通过数据分析,知晓哪些方面还需要提高。”

望家欢潜江地区合伙人彭总认为:

“集团提供的软件系统,让管理很规范,可信赖,数据收集准确及时,这样就更便于我们扩大市场,管理市场。而在此之前,我们是手工填报,要三个人录单,一件事情可能要反复做几遍。现在订单、库存情况都一目了然,人工成本明显下降了。”

望家欢*江阳**地区合伙人区总

曾花10万元购置了一套行业知名度很高的信息系统,结果在实际操作中却发现,并不能有效解决管理难题。加入望家欢合伙人计划后,在集团赋能下建立起完善的信息化系统,改变了过去手工录单的操作,“通过望家欢的优化,我们的数据更清晰,管理更规范了。”

其实,不少正在洽谈的潜在合伙人,都对望家欢这套神秘的信息化系统格外关注,所以此次,小编特别采访了集团信息中心相关负责人,为大家详尽介绍我们的信息化“法宝”。

望家欢信息中心

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食材配送企业需要怎样的信息系统支持?

传统的食材供应商在作业场景中,大多会面临订单管理混乱、分拣操作原始、物流成本高、上下游环节多、存在账期等等一系列痛点,所以需要一套匹配度高、功能便捷易用、性能安全又可以满足个性需求的系统,来帮忙打通各个环节的数据,彻底改变原来手工或粗放的管理模式。

但是每个食配企业的规模不同,需求也不一样。市面上现成的系统并不一定符合企业自身需求,所以一般的系统都需要二次开发,这就需要人员与软件公司进行交接和共同开发,但共同开发和后续的源码交接要付出相应的成本。此外,在实际运行中,信息化系统因编写错误而引起的故障时有发生,软件供应商不可能在第一时间帮助企业排除故障,非常影响企业的正常运营。所以从性价比、适配性、服务的及时性来看,还是自主研发更符合食配企业长期的发展需求。

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望家欢的信息化发展经历了怎样的历程?

望家欢在25年的发展进程中,十分重视对供应链信息化建设的投入。集团从1996年开始组建信息化团队,由留美博士搭建了第一代信息化系统,初步实现公司内部订单查询功能。第二代在第一代系统基础上进行了迭代升级,可进行局域网查询,调取分公司订单数据。随着公司进入快速发展期,业务规模不断扩大,又先后与用友等知名公司合作,开发ERP系统。2012年率先在行内建立了互联网化的供应链管理系统,利用RFID标签和二维码等设备技术,实现产品从源头到流通环节的全程连接和监管,进入公司运营的全面信息化时代。

望家欢食品溯源体系

截止2019年,望家欢信息平台已经有90多人在进行开发和维护支持,集团的信息化系统正在从流程化、规范化向智能化、自动化和移动化的方向升级。正式迭代到*四代第**SAAS系统,目前新系统已在分、子公司试点推行,计划2020年逐步推广到全国使用。

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望家欢现在的*四代第**系统与第三代系统相比,有哪些区别?

望家欢目前已经建立了集成5个APP的信息平台,将复杂的运营管理流程模块化、IT化,将客户下单、统计、采购、配货、上单、物流、结算等运营环节全部标准化,并统一集成在一个平台上。

望家欢信息化流程

现在的新系统与第三代系统对比,增加了一些新功能:

第一,数据业务化,业务数据化:分、子公司生产数据,集团对这些数据进行分析、使用,进而再赋能分子公司;

第二,从不同维度分析统计经营情况:对毛利贡献前200的商品进行价值分析,按照毛利贡献和利润增长潜力进行商品分类,探索各类商品的销量、金额与毛利贡献的回归关系;

第三,经营监控,红绿灯异常预警:对于采购价和售卖价出现异常的商品进行预警,同时对低于日常毛利一定范畴的商品和客户、库存和过期商品也会发出预警;

第四,实现移动办公:移动优先,基于角色,效率提升,减少对纸张单据的使用;通过网页版后台+移动APP+智能设备组成强大的功能集合,并开发了移动办公小程序;

第五,多APP联动,实现数据共享:避免数据的重复录入,录入一次,全线共享;而且多APP联动共享,有利于降本增效,包括实施了支持仓库自分拣和供应商分拣多操作模式,有助于业务的多样式发展和操作,支持仓库按商品汇总收货和按客户明细收货,有利于提升效率,降低商品损耗。此外,让更多的供应商参与分拣,可以节省人力、物力与时间成本。

望家欢食品安全溯源系统

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望家欢的信息化系统如何赋能合伙人?

合伙人无需投入费用,就可以共享望家欢一体化的系统。在业务支持方面,不仅可以共享采购、仓储和配送,更重要的是可以共享望家欢管理经验和高效的营运流程。我们目前的系统可以按不同纬度进行数据统计和分析,满足营运管理、营销分析等管理要求,还能计算合伙人或同行业等不同参与实体的成本、销售额及利润。

在盈利分析方面,我们的系统可以对毛利贡献前200的商品进行价值分析,按照毛利贡献和利润增长潜力进行商品分类,探索各类商品的销量、金额与毛利贡献的回归关系,展示合伙人的商品利润贡献构成及其历史同期对比,从而探究利润贡献同比下降和上升的缘由。

目前望家欢*四代第**系统已在长沙、东莞、开封、徐州等分公司试用,使用情况良好。信息中心也在根据实施情况和分公司提出的新需求,不断进行开发和完善。

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望家欢信息中心下一步的发展方向是怎样的?

受宏观经济、大资本涌入、国家政策调控、环保政策等因素影响,食材配送产业正在进入新的发展时期,从传统模式向“互联网+”模式转型。

基于行业的新变化,望家欢信息中心下一步将继续完善ERP系统、新SaaS系统、CRM等子系统来满足企业的业务发展,同时会在办公系统、数据统计分析系统,还有安全防护、域名、网址、公众号、支付资质等多个方面发力,从而打造全面的望家欢生态平台,提升企业的竞争力,赋能广大合伙人。