小雪：要不要出门呢？哎，空气这么差，我还是老实在家待着吧。

小健：你以为在家待着，就没空气污染了吗？

小雪：额，在家还会有污染？

小健：当然了~屋子里的空气污染看起来比外面要轻，但我们在室内呆的久啊，乱七八糟的东西都飘在里面呢。

小雪：屋子里能有啥污染嘛？

小健：就你这样长时间不开窗通风，几年都不带洗一次空调，你这屋里的空气细菌、病毒可不少; 门窗有缝隙，脏空气溜进来，要是还有人抽烟，做饭不开油烟机，你可全吸进去了。

小雪：可是外面空气这么差，我怎么开窗通风嘛？

小健：就挑那些不是交通高峰，空气有好转的时候开窗。在纱窗上挂个湿毛巾吸一下灰尘，或者放个空气净化器，把你屋里的废气，打过的喷嚏, 还有屁味散一散啦。

小雪：可人家抽烟，我怎么管嘛……

小健：那就指着墙上的禁止抽烟标志，提醒他嘛，他要是怎么说都不听，为了健康考虑，还是换间屋子取暖吧。

小雪：还有一个问题，开了抽油烟机，油烟味还是很大怎么办？

小健：首先，开抽油烟机一定要“早开晚关”,不要等做到一半才想起要开，也不要一做完饭就关，还有些残留的油烟没散出去呢！还有嘛，尽量选择那些油烟不怎么大的做菜方法嘛。高温加热如煎、炒、烹、炸产生的厨房油烟，可以含有200 多种物质，会增加你得癌症的风险。每月做两次深度油炸食物的话，肺癌风险比普通人高出2倍！像蒸、煮、焯水，既没有油烟，还能少吃点油。

你的个人卫生也要注意一下，不打扫卫生，不经常洗澡、不勤换床单，细菌可是要在你家，还有…你的身上开party了！

小雪：呜，伦家的人生格言可是洗洗更健康~

你知道吗，每年有接近200万人因为在屋子里内使用固体燃料（比如煤球炉）产生室内空气污染，而造成过早死亡。

这些人中，有44%死于肺炎，54%死于慢性阻塞性肺病（COPD），还有2%死于肺癌。而在每年的肺癌死者中，大约有1.5%的人是由于接触到室内空气污染中的致癌物。

长期吸入炒菜油烟可能会引发肺癌，这也是我国女性吸烟率不高，但是肺癌发生率很高的原因。而且经常接触室内浓烟的女性患慢性阻塞性肺病（比如，慢性支气管炎）的可能性比使用较清洁燃料的女性高出3倍。

男性本身因为抽烟，患慢性呼吸系统疾病的风险就很高，再加上接触室内空气污染的话，会使这种患病风险直接翻倍。

除此之外，室内空气污染还可能会造成肺功能的急慢性改变，增加呼吸道症状，比如气管炎和哮喘，引起过敏性鼻炎，吸入二手烟也会增加心血管疾病的发病率。

最后总结一下，做好这几招，避免室内空气污染吧！

总结一下

1. 挑非交通高峰、空气好转时，在窗户上挂湿毛巾吸一下灰尘，房间里放空气净化器，给室内通通风。

2. 抽油烟机一定要“早开晚关”,让油烟充分排出去。

3. 注意个人和室内卫生，做到3勤：勤打扫、勤洗澡、勤换床单。

参考资料：

1. Un.org. (2019). 联合国与空气质量.

2. Iaq.gov.hk. (2019). 常见的室内空气污染物.

3. 范宗明, 蒋达华. 厨房油烟污染净化技术应用探讨[J]. 环境保护与循环经济, 2010, 30(3):46-49.

4. 王秀艳, 高爽, 周家岐,等. 餐饮油烟中挥发性有机物风险评估[J]. 环境科学研究, 2012, 25(12):1359-1363.

5. 程婧晨, 崔彤, 何万清,等. 北京市典型餐饮企业油烟中醛酮类化合物污染特征[J]. 环境科学, 2015(8):2743-2749.

6. Shen L, Yin Z, Wu W, et al. Single nucleotide polymorphism in ATM gene, cooking oil fumes and lung adenocarcinoma susceptibility in Chinese female non-smokers: a case-control study[J]. PloS one, 2014, 9(5):e96911.