巴中草坝街街边串串 (草坝串串哪家好)

2021.01.18

巴中草坝街路边串串搬哪了,草坝街火锅

老婆:晚上我们到草坝街去吃汤串串!

我:上周不是才吃了吗?你周周都要去,那有啥子好吃的嘛?

老婆:你去不去?

我:去嘛!

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虽然我身体很诚实,但内心是一万个不愿意!我和我老婆从认识到现在也快20年了,从年轻姑娘到现在的半老徐娘,很多脾气习惯都改了,就是这个——到草坝街痴汤串串的撇习惯一直没变。她喜欢吃,我又不喜欢,可她每次去都要把我拽上!你们说,恼火不?有瘾,这个瘾还不是一般的大,可能到百年那天,都要喊后人搁两碗串串在坟跟前!

草坝街的串串有几家,但数龙母宮门口那家最正宗,也摆了几十年了。沿街放四五张条桌一字排开,里面搭了四个三芯炉子,每个炉子上面都搁了一口大铝锅,一口熬汤,另外三口煮串串,挨到炉子还有两个大筲箕,里面摆满了各种串串!老板娘热情得很,只要有人在跟前驻足,或者眼睛望锅里瞟,她就会大声招呼:来坐嘛,小妹儿!帅哥,烫个啥子?一边麻溜地把碗里的佐料配好,就等你点串串了!

来吃串串的各色人都有,男的女的,老的少的。平时讲究得很,在这里,一切都不是问题。往长板凳上一坐,也不管扔在地上用过的餐巾纸有多少(在这里,不嫌脏),不管背后有多少来来往往的人,不管背后来来往往的人踏起了多少灰尘!眼睛早已落到筲箕里面的串串上去了:“老板,来一碗酸辣粉,五串豆皮,三串平菇,三串耳子……多放点辣椒!”

虽然不嫌脏,但吃相还是要要的,串串汤多,每一步都要小心,否则汤水就要溅到衣服上去。轻轻地挑,待滑溜溜的粉刚出汤面就用嘴接住,然后慢慢地吸(四川话是往嘴里suo(阴平,一声)),另一只手要把衣领,特别是有毛毛的领子按住。否则,场面,你们自己脑补!吃上两口,鼻尖的汗水就出来了,鼻孔里的毛毛虫也出来了。此时此刻,必须放下筷子,挥手抽出两张餐巾纸,极速地把嘴巴和鼻子揩干净。一只手还在扔纸巾,另一只手已经又夹起了一片豆皮,塞进了还在与辣做斗争的嘴里!

去晚了没有现成的位置,就只有站在旁边等,那在半条街萦绕的香味能够让你把那些正在吃串串的人扯过来,你自己坐上去!眼睛盯着人家吃,心里在抱怨:“吃她*个妈**串串还要坐个翘脚席!”。

我每次都只是吃一碗酸辣粉,三抹两光就吃完了,然后看着她们慢条斯理地嗨着!一个小时后,应该是吃饱了:“老板,数签签算账……”结完账,打着饱嗝回家了!——应该是心满意足了!

下一次拖着我来吃串串应该是好久呢?友友们,你们猜猜!

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