小编是一个完全的巧克力爱好者，相比白巧克力的甜腻小编更喜欢黑巧克力。还喜欢喝奶茶，爱吃各种高热量食物。
大家有这样的朋友吗？每天拉着你吃吃吃，自己却不胖，而自己却逐渐变成了胖子。
大家不要像小编这样啊，正餐要按时吃，偶尔吃吃这些高热量食物解解馋可以。
今天阳光正好，那必须安排点有情调的下午茶。熔岩巧克力搭配酸酸甜甜的草莓奶昔，那应该就是温暖的味道。熔岩巧克力听起来很难，做起来其实非常的简单，用料也简单，十几分钟就搞定。
无论是什么天气，只要有了它，都能带来无比的甜蜜与浪漫。朋友们，安排吧！
跟着西瓜视频创作者：三寻食堂来学习
小蛮腰杀手——熔岩巧克力
材料：巧克力、淡奶油和蜂蜜
1、180g固体含量80%的纯巧克力，切成渣渣。
2、250ml淡奶油加25ml蜂蜜，煮到边缘冒泡泡
- 趁热把淡奶油倒入巧克力碎里，静止5秒，（一点要先静置5秒不然巧克力会出现水油分离的状况）然后快速搅拌
- 准备一个模具，里面铺上油纸，把巧克力液倒进模具，放进冰箱冷藏一夜。
完成，是不是有点太简单啦~哈哈哈你还不来学。
刚从冰箱取出来有点硬，放一会就变得更加柔软啦
第二个版本（家里没有烘焙巧克力的宝贝，这个版本更适合你哦）
超市里面的黑巧克力即可，不要有夹心或者是坚果
1、86g巧克力（两条德芙巧克力固体含量在48%）切碎，倒入120ml淡奶油。
因为固体含量低很多，做出来的成品会太稀。冷藏一夜之后变成了半液体的状态，感觉更像巧克力酱。（改良后按照巧克力：淡奶油=4:5的量来做，可以成功，完全不用加糖）
好时巧克力的固体含量在65%左右，加了100ml的淡奶油，降低了淡奶油的含量，凝固后的成品就相对完美的多了。
甜而不腻，浓醇可口的巧克力流心蛋糕，吃过一次别说嘴巴忘不了，心里仿佛也回荡着巧克力的余香。
快去超市里面买这些材料自己做一款甜品吧， 周末是一个休闲的日子，难得的日子里，可以读一本书，看一部剧，做一份甜点，放松一份心情！
还可以分享给你的闺蜜，让她陪你一起胖。这样吃得心安多了。
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