世界上有这么一种饮品，在以前每逢它的出现必定是战争的前奏，在如今每逢它的出现必然是一场狂欢，要是我们把它称为“硬汉专属”一点也不为过，它就是全世界男人的最爱：啤酒。有人可能会问啤酒能引发啥战争？顶多喝醉了引发个打架斗殴。其实不然，在2000年前欧洲那一带的凯尔特人，在战争前夕都会喝啤酒，他们认为啤酒就是战斗力的源泉，用现在的话来说可能就是“酒壮怂人胆吧”。再到后的来一战和二战，欧洲人更是把打仗喝啤酒的这一优良传统发扬光大，啤酒甚至一度被认为最为重要的军备物资。看到这里是不是觉得啤酒的文化源远流长？而到了如今啤酒的出现往往伴随着的都是一场狂欢，俗话说的好“无酒不欢”，啤酒凭借着“虽苦犹爽”的口味俘获了全球男人的心，看到这里是不是也想饮一杯清凉甘爽的啤酒下肚？稍等一下，看完今天的小妙招再和也不迟。
有市场就有竞争，虽然全球啤酒市场已被三个巴西人垄断，但是如此广阔的市场还是容纳下众多品牌的竞争，面对鱼龙混杂的啤酒品牌和商家，一杯假啤酒让原本的狂欢变成“哑火”。今天我就来教大家如何鉴别真假啤酒为我们的欢乐助威！
第一，看啤酒的颜色。优质的啤酒颜色光彩夺目，在昏暗的KTV里它是最闪亮的存在，如果把啤酒拿在灯光下，颜色是淡黄色中带点绿色，清亮而又透彻，绝对不会有悬浮物和沉淀物。
第二，看泡沫。啤酒最为迷人的就是那独有的泡沫，第一，给啤酒的味道增添了一种“沙口”的感觉。第二，倒在酒杯中风景独特。所以好的啤酒倒在杯子里泡沫丰富，洁白细腻，很容易挂杯。是不是现在才明白，原来不是自己倒酒的技术不行，而是你买的啤酒是好酒。
第三，看瓶盖。正规厂家的啤酒瓶盖都几乎都是一次性的，基本不会重复利用，所以啤酒瓶盖上字迹是清晰的，绝对不会有生锈的痕迹。
第四，闻气味。啤酒的酿制过程中，啤酒花是最重要的原料之一，优质的啤酒开瓶后，会有非常纯正的啤酒花香味。
第五，看酒瓶。很多假啤酒使用的啤酒瓶都是劣质的玻璃工艺制造的，所以啤酒瓶看上去比较“雾蒙蒙”。其次对照生产日期，一般啤酒都会在啤酒瓶和瓶盖上印上上产日期，而且日期都是一致的，所以大家可以注意这个细节。
好了以上这五点就是如何辨别真假啤酒的小窍门，希望可以帮助到你，为你的欢乐助兴！我们下一期再见！