今天做一个新学的油炸面包,这个很受年轻人和小孩子喜欢,好吃不得了
材料如下:
全麦面包片
土豆一个
洋葱半个
胡萝卜一根
鸡蛋二个
面粉、面包糠、沙拉酱、黑胡椒粉

然后土豆蒸熟,鸡蛋、洋葱、胡萝卜切丁备用

加入沙拉酱和黑胡椒粉,然后带上手套开始搅拌吧!!一定要用手反复碾压捣碎,不然影响口感

面粉加适量的水,准备好面糊备用,面包糠倒入盆里备用

面包片夹好调好的沙拉,四面粘上面糊,在涂上面包糠,然后就可以下油锅了[送心]
油炸一下就要翻面,不要炸的太久容易焦糊

控油出锅后稍微凉一下,就可以中间切开备吃了

外酥里嫩,油而不腻,妥妥的美食奉上土豆沙拉还可以增加黄瓜丁、火腿肠、芝麻等等,外面还可以涂上番茄酱,后期我在研究一下,争取越来越好吃