樱桃有泡沫保温箱的气味还能吃吗 (樱桃泡沫箱有药味吗)

大棚樱桃成熟期刚过,露地樱桃成熟期即将接档。近日,有大连市民反映,网购的大樱桃在拆开包装箱后有一股药水味儿。记者调查发现,那股怪味儿的真正原因是保温泡沫箱。

买的大樱桃有股防腐剂味,樱桃有泡沫箱子的味道怎么办

有人反映:一些网购大樱桃虽然又大又红,吃到嘴里却有一股怪味儿。(摄影:张瑜)

“五一”期间,大连市民李女士网购了一箱大樱桃。李女士收到快递后立即开箱清洗,然而这些大樱桃虽然又大又红而且很新鲜,但吃到嘴里却有一股农药味儿,难道是樱桃上有农药残留?但无论李女士怎么清洗樱桃都洗不掉这股味道。后来,李女士联系到了商家。商家给的说法是,樱桃本身没问题,怪味儿的来源是泡沫保温箱。李女士担心这是商家的一面之词,于是将此事反映给了记者。

记者调查发现,李女士所遭遇的情况,不少大连市民都曾在网购大樱桃时经历过;而且出现有怪味儿情况的水果不止是樱桃,还有前一阶段热销的草莓。为此,记者联系到大连大樱桃主产区之一、大连瓦房店市得利寺镇镇长杨治刚,杨治刚曾关注此问题,经调查发现,这怪味儿的根源是用于快递包装的一种泡沫保温箱。

目前,市场上使用最多的是一种可发性聚苯乙烯泡沫箱。由于耐冲击、保温密封效果好,被快递行业广泛应用,多用于包装电器、玻璃陶瓷等易碎物品或者水果、蔬菜、海鲜等食材。这种泡沫箱本身材料虽没有气味,但制作过程中会有一些作为发泡剂的气体渗透其中。大樱桃在运输过程中,由于需要保鲜,整个泡沫箱都是密封的。樱桃在箱内呼吸时沾染了这些气体,所以吃起来会有一股药水味儿。

为了应对此问题,大连一些大樱桃种植户在实践过程中摸索出了一些办法,例如在购买了泡沫箱后不能立即使用,要开盖晾晒几天,让箱内气体充分挥发;或者在大樱桃装箱时包裹上一层保鲜膜。除了这几种办法,杨治刚还建议广大果农,可以使用珍珠棉等更为环保材料的包装箱。如果收到带有怪味儿的水果,大家要将其从泡沫箱中取出,将水果放至通风处,一个晚上水果中的怪味儿即可挥发,再用盐水或食用碱水清洗一下,怪味儿就彻底没有了。

(来源:大连新闻传媒集团《大连晚报》)