凤丹是安徽省铜陵市特产,也是国家地理标志产品。
凤丹,又名铜陵牡丹、铜陵凤丹,属江南品种群,其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是中国34种名贵药材之一。铜陵凤丹质量好,根粗、肉厚、粉足、木心细,且久贮不变质。铜陵县凤凰山现已成为丹皮主要生产基地之一,全县年产丹皮达10多万公斤,不仅满足了国内市场需求,还远销东南亚和周边地区,成为铜陵重要的出口产品。

在今年9月14号召开的安徽名优农产品“塑品牌、建渠道”市长推介会上,铜陵市副市长黄学龙登上舞台积极推介,为铜陵凤丹代言。铜陵凤丹源自于《中药大辞典》上描述:“牡丹皮以安徽铜陵凤凰山所产的质量最佳,称为“风丹”。其种植历史至今已有1600余年。
铜陵属北亚热带季风过渡区,四季分明,全年气候温和湿润,雨量适中,湿度较大,日照充足,无霜期长,季风气候显著。铜陵市土壤类型,共分为7个土类,13个亚类,49个土属,85个土种。因地貌类型和局部地形的差异,各种类型土壤的分布特点不同。水稻土也是其主要土壤类型,通常在Ⅱ级阶地圩田多分布湖泥田,而在平坦和低洼处多分布烂泥田、青丝泥田、青泥田,适宜凤丹种植。
凤丹是铜陵市的市花,特别是凤凰山地区土地肥沃、气候适宜,阳光充足,非常适应凤丹的生长。铜陵凤丹花朵大、艳丽、多为白色、水红色、也有少量为鹅黄色,既是美丽的观赏植物,又是用途广泛的药用植物。铜陵人的栽培凤丹主要目的不是为了欣赏,而是为了获取牡丹的根皮,也就是举世闻名的珍贵中药材——丹皮。

铜陵被誉为“中国南方牡丹观赏基地”“中国药用牡丹之乡”,铜陵凤丹,冰清玉洁、独具风貌,不仅有独特的观赏性,而且集药用、油用等价值于一身。近年来,铜陵凤丹产业发展迅速,特别是油用牡丹加工,已开发出食用、保健、日化等三大系列60余种产品,年产值达2亿元以上,产品远销国内外。黄学龙副市长说:“我们真诚地欢迎大家多到铜陵走一走、看一看,赏铜陵凤丹,让你心花怒放,品凤丹产品,让你一生健康相伴。”
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