测试月饼。
哈喽大家好，现在在我旁边有9盘刚刚出炉的月饼，就是今天下午现做现烤出来的，刚刚烤出来的还有点热了，一开始烤出来已经凉了，在我手里就是刚刚掰开的月饼的内部组织。
再一次看月饼里面馅料的部分，清晰可见，南瓜仁、黑芝麻、花生仁、核桃仁都可以，好吃看得见。皮层次感也非常的分明，皮薄馅多，又是低糖型，所以吃到嘴里面都是五谷杂粮，各种馅料都有，不是纯面的、纯糖的或者是简单的一种芝麻、花生的，这里面内容非常的多，非常的对。
我们家的月饼，通过我的视频看也看了，我也替大家尝了，说是低糖型的，尝也尝了。有朋友会说你家的月饼硬不硬？光说没有用，下面就给大家捏一个家里烤的月饼，看一下它到底硬不硬。
现烤的月饼是不算的，我是从柜子里刚拿一个烤了有两三天的月饼，是时间最长的一个，我们来用手捏一下，给大家看到底我家的月饼硬不硬。现在在我手里，就是我家烤了几天的月饼，两三天的月饼，我特意留在那里，给大家看一下时间长的月饼到底硬不硬？我只有用手来，就是在我手里面能不能把它捏碎，来看一下它到底我用力，这样的月饼是不是很硬？如果很硬的月饼它不会这样子的，不会用手揉一下，用手手指揉一下全部就碎了，因为这个皮做的比较柔软一点。
有人反映不喜欢吃月饼太干的，里面水、水分已经完全散失了，所以一开始捏这个月饼就是皮是有一点绵软的，现在案子上面全部是碎碎的渣。我是一只手拿手机一只手拍的，并不是两个手用力的，只是用手一搓全部变成了碎渣了，所以这个月饼它是不硬的。
被我捏碎之后的月饼，单个的月饼里面的馅料，来仔细的分辨一下。我是随便拿一个，因为我刚才没捏之前里面也看不到有哪些馅料，我们来随便抽一个这个里面的馅料看一下。你看在我手里面，这一块就是核桃仁，这一大块就是核桃仁。因为核桃我没有擀的太碎，擀的太碎的话大家看不肉眼看不到，所以我就是特意把核桃仁留的大一点。
这一块是核桃仁，这一块也是核桃仁，只有核桃仁是大块的。然后我们再仔细的分辨一下这些，南瓜仁、花生米、瓜子仁都非常多的，它的比例都非常多的，肉眼可以看得清楚，肉眼看得见的。这红的是蔓越莓，核桃仁是很贵的。
这一个月饼里面最少要有两个核桃仁，你看我就随便拿一个月饼，里面就这么多核桃仁，而且里面瓜子仁、葡萄干也能看得清楚。这是葡萄干，这是蔓越莓都有的，至于黑芝麻、白芝麻就就不用说了，黑黑点点小黑点全部都是芝麻。我们再近距离看，这里面馅料是不是像我说的那种非常多。
这是一个月饼被我用手捏碎之后的样效果就在这个案子上，看它的皮到底厚不厚，有的月饼皮非常厚，你看我这个皮到底厚不厚，不是很厚吧，里面花生米也多、核桃仁也多。也许有人会说老年人牙齿不好吃这些东西反而咬不动，但是我要保证我的质量，因为这些贵重的东西，核桃仁，樱桃这些五仁必须要放在里面，如果全部磨碎的话，放了多少肯定看不见，不可能磨碎放里面，要用颗粒放进去，这样大家能看能够看得到，至于老年人咬动、咬不动的问题，那就不能解决了，不是我解决的问题。
只是这样，我用手全部一只手攥一下，就全部碎成这样。
都看到这里了，我们家的月饼能够放心的买吗？那就是你的事了。
今天的视频就到这里，感谢大家的观看，明天见，拜拜。