经常听到一些小店的老板，说最近生意不好做。为什么生意不好做呢？有很大一部分原因是当今整个实体经济行业都不怎么好，竞争在互联网的冲击下也越来越激烈。但我觉得更多的原因还是要归于老板的商业思维能力不够，要相信办法总比困难多，思路决定出路。
商业竞争的实质就是抢人，来你店里消费的人比去其他店里消费的人多，你就能赚到更多的钱。要想引流，想得到更多的客户，你就得拿出其他店里承诺不了的东西，给你的客户更大更多的好处。
夏天快要到了，一到晚上大家就很爱去烧烤店里吃烧烤，喝啤酒。我们就以烧烤店为例，而把引流的关键着重放在啤酒上。
我认识一个烧烤店的老板，他做的味道还不错，我以前就爱去他店里消费。和他熟悉了过后，他跟我说店里的流水，一天辛辛苦苦也就才2000左右，根本挣不到钱。让我给他想个办法，我跟他说你这么辛苦，2000块能赚多少？他说最多50%的利润也就八九百。我说，如果让你把你的利润让一部分出去，而你的营业额会提升好几倍，愿不愿意？老板说这不就是打折吗？我之前做过效果不好，但是如果我现在店里的流水真的能增加几倍，我愿意亏一点。
实施起来具体方法是这样的，直接去外面打广告——20块钱40瓶啤酒。一般去吃烧烤，尤其是男的多的时候，少说酒得两件走起，两件24瓶每瓶五六块也就是120多。如果现在告诉你，20块钱40瓶啤酒，你说动不动心。广告一打出去初步效果很好，当晚人就满了。这只是第1步，给消费者一个不得不来你店里消费的理由——你家的啤酒5毛钱一瓶。
人虽然来了，但还是尽早锁定客户长期消费才好。于是就定下一个规矩，5毛钱的啤酒每次最多只能消费8瓶，也就是这40瓶啤酒，最少得来店里消费5次。这样，简简单单就锁定了长期的客流量，让这群客户以后也能够长期到店里消费。
就这么简简单单的两步，这家烧烤店的流水从每天最多2000多一下子涨到了1万多。对于实体店而言，流水比什么都重要，有了流水，店才能活泛起来。
今天的案例，就给大家先分享到这里，肯定有人会觉得，一家普通的烧烤店日流水过万，很不可思议。他们之所以觉得不可能，就是因为他们在看事物的时候，基本上是按照过往的经验来判断，一味的经验主义是不可取的。关于这家店的做法和结果就说到这里。我会在后面的文章中讲讲这些做法背后的商业逻辑，并着重解答这两个问题。
1：为什么选择啤酒作为*局破**的关键？
2:20块40瓶啤酒亏了吗？
今天的案例分享就到这里，以后我会坚持分享各种经典案例给大家，喜欢的老板烦请关注收藏。
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