每逢端午，大家总少不了吃粽子、挂艾草等传统习俗。但是过完节的你，是否知道下面这三个跟端午有关的养生小秘密呢？

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，亦称为“端阳节”。2009年9月，联合国教科文组织正式将中国端午节列入世界非物质文化遗产。

吃粽子的讲究

端午节又名粽子节，可见粽子是节日的标志性食物，可是对吃粽子的讲究，一些人知道的甚

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粽子是由粽叶包裹糯米制成，糯米为主要成分，有的人吃可治病，有的人吃又会害病

成分：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B 及淀粉等多种营养成分。

功效：性味甘温，即可治病疗疾，又可养生保健，临床常用来治疗感冒、胃痛、带状疱疹、滑胎等病证。可以补中益气，补肺气，养胃津。

小贴士：

①进食糯米类食物前，可多摄入富含膳食纤维的蔬菜和水果，促进胃肠蠕动。②每次进食适量，同时避免睡前食用，以免出现消化不良、腹胀、腹痛等症状。

注意：糯米虽好，但是老年人及儿童进食糯米应慎重。消化门诊常见胃石症患者中，老年胃石症患者常与进食糯米糕、柿子、山楂、汤圆等关联，考虑与老年人胃肠蠕动功能差和消化功能下降有关。

艾草的功效

艾草，又名艾叶，民间有“清明插柳，端午插艾”的说法。

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艾灸，是一种温热疗法。不仅能扶阳补气，而且可以阳生阴长，可用于阴血不足；同时，艾灸具有显著的散寒、除湿、祛风通络作用，集扶正祛邪于一体。

① 关元灸、气海灸：长期施灸可壮一身之气，恢复虚损，调养阳气不足、身体衰弱、怕冷乏力、遗精阳痿*泄早**以及月经不调等。

方法：每次灸30分钟，灸至皮肤红晕为度，隔日一次；连续灸30天为一疗程，休息10-20天再灸，共灸3个疗程。

② 足三里灸：现代研究证明，足三里灸能促进消化吸收、强壮身体、改善免疫功能，对肠胃、心血管系统有显著的调养作用。

方法：隔日一次，每月灸15次，或每月初一至初八（农历）连续灸8天

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③ 命门灸：多用于肾气不足、形体虚寒者，尤其是遗精阳痿*泄早**带下泄泻肢冷腹寒者效果尤佳。

方法：每次灸30分钟，每日或隔日一次，连续灸3-6个月。

④ 大椎灸：现代研究发现，大椎穴具有良好的消炎、退热、解痉、预防感冒和增加白细胞的作用。大椎灸还能促进头部供血，预防中风。

方法：每次灸30分钟，隔2日灸一次，每月灸15次，连续灸1-3个月。

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⑤ 中脘灸：临床实践证明，中脘灸能够调理肠胃功能，促进消化吸收，补益气血。

方法：每次灸30分钟，隔日一次，15次为一疗程。

注意: 请在专业医生指导下采取艾灸疗法。

仲夏饮食要注意

端午节正值仲夏之际，处于炎热环境下，人体代谢增强，营养消耗增加，所以在饮食方面要特别注意：

① 宜食用清淡、易消化、健助脾运的食品，如牛奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米、绿豆、小麦、豌豆等；

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② 适当食味苦之物如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等有解热除烦、抗菌消炎、增进食欲之品，但过多则会损伤脾胃。苦菜杏仁是一道不错的菜；

③ 多食酸味、咸味食物，如杨梅、草莓、西红柿、海带等。酸味收敛，可固护体表，防止出汗过多，且有助于增强食欲；咸味食物则可帮助机体补充因出汗过多而丢失的盐分；

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④ 饮品可选用绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶之类，饮品以温为佳，不宜过热，更不宜冰镇冷饮，温食以助阳气。夏季食稀粥，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。

文章选自：

《民以食为天系列 - 糯米的妙用》北京中医医院消化中心 丁洋

《艾灸与养阳》北京清华长庚医院中医科 刘承

《话夏季养生》北京清华长庚医院中医科 刘承

来源：京医通（原创：京医通）