马齿菜
马齿菜的生命力特别的顽强，不管生长环境多么恶劣，原野、荒地、田地都有它生长的地方。如果你把它连根拔起，不及时的清理掉，一场雨他就可以重获新生。
马齿菜也有地方叫它蚂蚱菜，野菜中的一种
中医药学上讲，马齿菜有清热解毒、杀虫散血之功效。水煮后，可治疗皮肤病，常食砂锅水煮，还可以治疗糖尿病。
图片来源于网络
水芹菜
生长环境在山坡、林下、溪边、沟旁、水沟湿地中，主要生在在广东、四川、云南等地。
水芹菜具有平肝安神之功效，适合用于麻疹初期，可以讲低人的血压和血脂，肝阳上亢，失眠多梦。
图片来源于网络
苦菜
苦菜别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。
苦菜可以防治贫血，清热解毒，杀菌消炎。防治癌症，饭后吃苦菜可以袪火苦菜对糖尿病患者有着明显的效果。
图片来源于网络
苋菜
苋菜比较耐热，生长适温23~27°，苋菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，苋菜还含有大量的维生素K，具有凝血的作用。
图片来源于网络
金银花
金银花适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿。
金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。
图片来源于东方慧医拍摄
金银花鸡蛋汤
食材：金银花，鸡蛋，生姜片，盐
步骤：1.金银花用清水或温水浸泡数分钟。
2.鸡蛋一个打散备用。
3.锅中放入一大碗清水，放入生姜片烧开。
4.锅中水烧开后放入金银花煮5分钟左右。
5.5分钟后，锅中水变色了，金银花也“开”了。
6.放入打散的鸡蛋稍滚一会。
7.加入少许的盐调味即可出锅。
图片来源于东方慧医拍摄
功能：一是抗菌及抗病毒。
二是有增强免疫的功能。
三是抗炎、解热
图片来源于东方慧医拍摄