
作为一名乡镇农业技术人员,经常会突然接到一些农民的求助电话,比如,今天就有一位菜农的电话,说他家种植的辣椒这几天突然大量死亡,不知道是什么原因,头一次遇到这种情况,一时束手无策,请我帮他看看。
我赶紧放下手头上的事情,以最快的速度赶到菜农家,看见菜农正在拨除田间枯萎的辣椒苗,他指了指田块无奈地说:从前天开始,一天一天枯萎,3天时间差不多死掉了三分之一。
我快速查看了一遍辣椒田块,询问了他的种植方式,很快,就搞清楚了辣椒死棵的原因是根腐病导致的。
原来,这位菜农以前是在外打工的,5年前才回家到城郊租了5亩地搞起蔬菜种植,由于种植辣椒相对比较简单,投入成本也不算太高,加上辣椒产量较高,价格也比较稳定,5年来,一直就是种植辣椒。5年在同一地块种植相同的作物,属于严重的重茬,而这位菜农也不懂辣椒也不能重茬种植,开始二年还好,天气也不错,没遇到连续的阴雨。

到了今年,重茬的后果就显现出来了,又遇上连阴雨,暴发了根腐病。
对他这种情况,只能是进行补救,让还没发病的辣椒苗不再枯萎。我让他将枯萎的辣椒苗全部拨掉焚烧,清理三沟,降低田间湿度;中耕松土,增强土壤的透气性;最后,用药剂进行灌根,一般连续灌根3次即可治愈。
辣椒死棵的原因
6月,正是露地种植的辣椒结果的盛期,而这一时期,也是降雨比较频繁的时候,多雨潮湿的天气也导致了各种病菌大量滋生,坐果期的辣椒也会遭受各种病菌的侵害,导致死棵类疾病暴发。
辣椒死棵类疾病主要有根腐病、青枯病、疫病三种。

根腐病:主要在辣椒开花坐果期发生,是造成辣椒死棵危害最严重的病菌,因为在发病初期症状并不明显,还有一定的迷惑性,就是在白天时植株顶部少数叶片有萎焉的现象,但是到了晚上和第二天早上,萎焉的叶片又恢复正常,这样反复2至3天后,当你发现情况不对时,已经晚了,辣椒的根部出现褐色病斑,逐渐腐烂,全株叶片开始萎焉,直到全株枯死。
青枯病:青枯病与根腐病发病症状有相同的地方也有不同之处。相同的都是在白天正午时叶片萎焉,晚上和第二天早晨恢复正常,反复几天后全部枝叶萎焉变成焦枯死亡,不同之处在于植株死亡后还是保持原来的青色,将茎杆折断,有乳白色的黏液流出,还能闻到臭味。
疫病:在辣椒苗期、成株期,果实上均可发生此病。苗期发病时主要是茎杆上有水渍状的病斑,扩散成长形褐斑,随后幼苗倒伏枯萎。成株辣椒发病时,叶片上有淡绿色病斑,上有白色霉状物,茎杆上有水渍状病斑,之后变成黑褐色,表皮腐烂,最后全株枯萎。果实发病时,开始为暗绿色病斑,逐渐变成灰白色,变软腐烂生出白色霉状物。

辣椒死棵的防治方法
采取农业手段的预防为主、药剂防治为辅的原则来防治辣椒死棵。
实行轮作。重茬种植是辣椒死棵的主要原因,因为在同一地块重复种植同一种农作物,不仅使土壤酸化,碱化、盐渍化程度越来越高,而且使土壤中病残体数量逐年增多,病原菌年年积累,病原菌基数逐年增大,加之,辣椒生长期正是高温高湿的时期,给病菌暴发创造条件。
种植辣椒一定要避免与番茄、茄子等茄科作物连作,可以与白菜、萝卜、甘蓝等十字花科或者葱蒜类作物实行轮作。从根本上防治病菌的发生。
消毒处理:首先要对种子进行消毒,播种前用防治病菌的药剂进行浸泡,杀灭附在种子上的病菌。其次是对育苗的苗床消毒,用药剂喷施苗床,7至10天喷施一次,总共消毒2至3次。最后为大田消毒,如果是大棚种植,在歇茬季节,深翻土地,铺上稻田,喷上药剂,闷棚消毒20天左右。露地种植,在秋冬季深翻土地晒垄,杀灭病菌。

改变水肥技术:采用高垄宽窄行栽培,深挖三沟,降低田间湿度;少施氮肥,多施磷钾肥和生物菌肥;适量浇水,改大水漫灌为小水勤浇,雨后及时排水,防止田间积水。
药剂防治:重点是搞好以上的农业预防,如果病情发生,药剂只能是补助措施。在发病的初期,要及时将病株拔除带出田块销毁,对病株周围的健康植株,可用相关药剂对病株进行灌根,每株灌0.2-0.3斤药液。每隔7天左右一次连续灌2至3次。