水母网1月22日讯（记者 张馨 通讯员 王曰雷）当今社会，人人谈胖色变。儿童青少年时期的肥胖对人体健康危害更大。今天，烟台市疾控中心营养专家带大家一起认识儿童青少年肥胖。
1.什么是肥胖
从医学角度看，肥胖是脂肪细胞数量增加和脂肪细胞中脂肪储存过剩，身体脂肪过度增多，体重超过正常值的20%以上，并对健康造成了严重危害的一种超体重状态。
从营养学角度看，肥胖是营养过剩的表现，是由于能量的供给大于能量的消耗，作为机体燃料的脂肪在体内过剩而储存起来的一种状态。
2. 肥胖的判断---体重指数（BMI）法
目前常用的体重指数或称为体质指数（body mass index）简称BMI。它是一种计算身高别体重（weight for height）的指数。具体计算方法是以体重（千克，kg）除以身高（米，m）的平方，即BMI=体重/身高2（kg/m2）。
表1 中国学龄期儿童青少年BMI筛查超重肥胖界值点（kg/m2）
年龄 男生 女生
(岁） 超重 肥胖 超重 肥胖
7～ 17.4 19.2 17.2 18.9
8～ 18.1 20.3 18.1 19.9
9～ 18.9 21.4 19.0 21.0
10～ 19.6 22.5 20.0 22.1
11～ 20.3 23.6 21.1 23.3
12～ 21.0 24.7 21.9 24.5
13～ 21.9 25.7 22.6 25.6
14～ 22.6 26.4 23.0 26.3
15～ 23.1 26.9 23.4 26.9
16～ 23.5 27.4 23.8 27.4
17～ 23.8 27.8 23.8 27.7
18～ 24.0 28.0 24.0 28.0
3.儿童青少年肥胖有哪些危害
（1）影响生长发育 肥胖儿童体内蓄积的过量脂肪会侵蚀脑垂体，使脑垂体后叶脂肪化，阻碍促性腺激素和生长激素生成，从而严重危害青少年儿童的生长发育、生殖发育和性发育成熟，导致其成年后的性功能障碍和生殖无能。
（2）导致其他慢性病 肥胖会引起高脂血症、脂肪肝、高血压等。儿童时期肥胖的孩子在成年后患2型糖尿病、冠心病等疾病的发病的概率要高于体重正常的孩子。
（3）导致心理障碍 由于体型变化，体力下降以及肥胖后的各种令人难堪的症状，在集体活动中经常受同学的排斥、嘲笑，容易给儿童造成心理上的压力，形成自卑、退缩、孤僻以及行为上的障碍，导致儿童严重的心理发育障碍。
4.如何预防单纯性肥胖
营养专家建议大家参考“52110”原则为孩子合理安排饮食和运动：
5是指中小学生每天应吃5个成年人拳头大小的蔬菜和水果，蔬菜是指煮熟或切碎的生菜叶，约300-500克，水果约200-400克；
2是指玩电脑、看电视的时间每天不超过2小时；
1是每天应该进行1个小时以上中等或高等强度运动；
1是指每天吃1份肉。一份肉，约80-110克，相当于1个成年人的手掌心（不包括手指）的大小及厚度；
0是指不喝含糖饮料。
其中运动强度是指运动对人体生理刺激的程度。可以用心率、自觉疲劳程度来表示。中等强度时心率相当于最大心率的60%-70%，自觉疲劳程度为稍累；高强度运动时心率相当于最大心率的71%-85%，自觉疲劳程度为累（最大心率=220-年龄），比较适合有运动习惯的青少年。中等强度劳动包括：快走（不低于4km/h）、跳舞、做家务等，高强度劳动包括跑步、快速上坡（行走/爬山）、快速骑自行车、游泳、足球、排球、篮球等。