今天是7月16日,也是2020年进入“三伏”的第一天。今年上半年,国内各地异于寻常的天气状况不少。也许正是因此的缘故,往年春夏4——6月和秋季高温时才容易发生的葱锈病,在我们河北廊坊的葱田里,反而在将要入伏的7月中旬,又出现了发生的苗头。
7月14日那天,我们村里的一位老乡让我去看他的葱田,在哪里我意外拍到了葱锈病发生的图片。在支招我的老乡采取措施后,今天索性把葱锈病防治的有关知识写出来分享一下,希望对同样种植大葱的菜农们有所帮助。

▲ 生长健壮的优质大葱

往年春天和秋天易发的葱锈病,为什么今年会在伏前又一次发生?
葱锈病是一种气流传播疾病,主要危害葱、蒜和韭菜类蔬菜及其他植物,具有发病快,危害重,在国内部分地区偏重发生的特点。被葱锈病危害的葱田,如果防治不当,轻者会减产10%。严重发生时,减产损失甚至可以达到毁灭性的90%以上。早在上世纪70年代末期,我国已经从20多个省市自治区栽培的葱、大头葱、细叶葱、洋葱、大蒜、独头蒜、小根蒜、胡蒜、韭菜、山薤等蔬菜作物上提取到过葱锈病病菌侵染危害的实物标本。
葱锈病致病菌的中文名称为早漆拟层孔菌,平时人们习惯称之为葱柄锈菌。它属于担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科的一种真菌。6℃——23℃是葱锈病发病的适宜温度,葱田外界温度10℃——20℃、空气相对湿度85%以上,田间大葱葱叶上布满水滴或水膜时,最适宜葱柄锈菌侵染危害大葱,引起葱锈病。

▲ 7月14日我拍摄的大葱锈病图片
葱柄锈菌一般每年4月中旬以后,当大葱田间气温和湿度适宜时,开始大量繁殖,反复侵染,使葱、蒜、韭菜类蔬菜的被害情况迅速发展,并可连片成全田性蔓延性发生。每年4——6月和秋季高温多雨时节才容易发生。一般每年入伏前环境气温超过24℃时,葱柄锈菌的发生和危害会受到相应的抑制。
正如文章开头所说,今年入春以来,我国某些地区的气候环境非同寻常,出现了一些特殊的天气状况。就像我们河北廊坊这边,虽然进入7月份之后,遇到真正的有效降雨天数并不多,但在7月初却连续几天出现阴雨天气。7月9日和7月11日——12日,又连续出现阴雨。虽然说整体环境气温偏高,但在每天凌晨呈现最低气温时,总体上来说,特殊的区域性小环境,还是比较有利于葱柄锈菌完成对葱田里的大葱进行侵染危害的。这也许正是葱锈病在今年入伏前的7月中旬反常发生的原因。

▲ 被葱锈病严重危害的大葱

葱锈病的危害症状以及传播侵染的规律性表现是怎样的?
葱柄锈菌作为借助气流传播侵染的病害,在其夏孢子借助风和气流的作用,飞散传播到大葱等寄主作物后,一般会潜伏7——10天左右。在此期间,如果天气干燥,外界环境不适宜,葱田里的大葱就不会发病。而当温度适宜、天气多雨、葱田土壤相对潮湿、生长中的大葱脱肥、抗病能力较弱时,葱柄锈菌便会很快完成对大葱等寄主作物的侵染。
在我们华北自己西北、东北等北方地区,葱柄锈菌是以它的冬孢子在寄主作物的病残体上越冬后,在来年合适的气温条件下萌发并繁殖的。由越冬后的冬孢子繁殖而成的葱柄锈菌夏孢子,借助气流和风力飞散传播后,由大葱和其他寄主作物的表皮和气孔侵入。而在南方地区,由于气候条件常年较高,葱柄锈菌会终年以夏孢子对大葱等寄主作物辗转侵染危害。葱田里的大葱被葱柄锈菌侵染后,主要危害大葱的叶片、绿色假经以及采种大葱的花梗。

▲ 大葱被葱柄锈菌初期侵染的样子
大葱被葱柄锈菌侵染危害后,最初会出现褪绿状不规则白色斑点。病害发展后,呈现为纺锤形或椭圆形、稍隆起的黄褐色疱斑,疱斑周围有黄色晕圈,其疱斑即为葱柄锈菌的夏孢子堆。而当其疱斑表皮破裂后会向外翻转,并借助其翻转口飞散出橙黄色粉状夏孢子。田间大葱受葱柄锈菌侵染危害严重时,葱叶上的黄褐色疱斑可连片成疱斑群。受害葱叶生长到后期,受害部位会变成稍隆起的长椭圆形黑褐色疱斑,成为葱柄锈菌的冬孢子堆,受害叶片可能会枯死。大葱的采种植株花梗受害后,会逐渐变成红褐色,并由此导致花蕾干瘪或凋谢脱落,不能结籽。

当下的气温环境不利于葱锈病的侵染和蔓延,及时防治,省时省力。
眼下的大葱早已定植并长成了可以临时起葱出售或者使其继续生长变得更粗更长、待秋末冬前再起葱出售的商品性大葱。因此,对此时的大葱防治葱锈病的重点,应该是防止其病菌蔓延和扩散。并为已经受到葱锈病危害的大葱追施速效氮肥,促生新叶。

▲ 葱锈病发展到后期的样子
药剂防治和杀灭葱柄锈菌,可选药剂包括,15%*唑三**酮可湿性粉剂1000倍液,20%*唑三**酮乳油1500倍液,15%*唑三**酮乳油2000——2500倍液,25%丙环唑乳油2000倍液,95%敌锈钠可湿性粉剂300倍液,5%丙环唑乳油3000倍液,40%氟硅唑乳油5000——6000倍液,43%戊唑醇可湿性粉剂3000——4000倍液,12.5%烯唑醇可湿性粉剂3000倍液,10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000——1500倍液,6%氯苯嘧啶醇可湿性粉剂2000倍液等,一般防治1——2次即可,两次用药之间的间隔时间为10——15天。
在使用药剂防治的同时,对初期一时少量染有葱锈病的葱叶,可剪除带出田间销毁或深埋,促进病菌解体,减少后续菌源,防止飞散,免得到9——10月时侵染危害播种出苗的大蒜田。同时可对染病大葱每亩追施速效氮肥10——15公斤,促发新叶。后期到立秋、处暑、白露和秋分,分别根据大葱的需肥规律,追施速效氮肥和必要的磷、钾肥,提高其抗病性。一般立秋每亩追施尿素10——15公斤;处暑每亩追施人粪尿750公斤、饼肥50——100公斤、草木灰100公斤、过磷酸钙30公斤,也可以使用其他速效化肥代替;白露后每亩追施硫酸钾10——15公斤;秋分每亩依然追施硫酸钾10——15公斤,也可使用尿素15——20公斤和草木灰100公斤代替。

▲ 防治补肥后恢复健壮的大葱
结语:葱锈病虽然有其特定的易发期,但入伏前后如果条件合适,也并非不会发生。无论什么时候,葱田一旦发现葱柄锈菌侵染危害的苗头,都不能掉以轻心。只有当机立断,及时采取有效措施,消灭菌源,才能防止病害的蔓延和扩展,使大葱长成优质高产的样子。
以上就是本次“关于葱锈病又在伏前发生,采取有效措施将其消灭在萌芽中,避免后续危害”的知识分享。喜欢的朋友可以关注我的头条号“乡村萤火虫”,查看和分享更多的“三农”知识干货,我也会持续输出。谢谢大家的阅读和点赞支持!