在养鸡的生产过程中,时而会遇到鸡禽痛风病例,虽然发病率不高,但也始终危害着鸡体的健康及鸡场效益。鸡禽痛风病其实是一种与体内蛋白质、高钙代谢障碍以及肾功能障碍有关的高尿酸盐症,是由于尿酸盐沉积于内脏器官或关节腔而形成的一种代谢性疾病。其特征是血液中尿酸水平增高,尿酸以钠盐的形式在关节囊、关节软骨、内脏的表面、肾小管及输尿管中沉积。在临床上一般因为蛋白质含量高造成的痛风较少发生,这是因为蛋白质饲料成本高,而多数的痛风都以饲料中的钙含量超标而造成。

鸡痛风的病因
(1)与营养性因素有关
①核蛋白和嘌呤碱饲料过多 饲料中动物蛋白质饲料或植物蛋白质饲料添加量严重超标。在饲喂的过程中缺乏必要的营养学知识,用大量的动物加工下脚料,如肠、肉渣或鱼粉、豆类及其生产的饼粕等富含蛋白质的饲料长期喂鸡,结果蛋白水平严重超标,尿酸盐大量产生。同时家禽蛋白质的代谢产物与其他动物不同,由于家禽肝脏中缺乏精氨酸酶,所以蛋白质的最终代谢产物为微溶的尿酸盐。在正常的情况下,机体生成和排出尿酸盐是平衡的,当肾脏功能发生障碍时机体排泄尿酸盐的速度减慢,或因某种因素机体内生成大量的尿酸盐时,超出了肾脏正常代谢功能,就造成了微溶的尿酸盐在肾脏内大量蓄积而引发疾病,引起痛风。
②可溶性钙盐含量超标 饲料中钙盐含量过高,养殖经验不足的养殖户用产蛋鸡饲料或产蛋鸡的预混料喂雏鸡便可引起痛风;另外有的养殖户因为不懂饲料配方,在饲料中过多地添加石粉或贝壳粉,造成钙磷比例严重不平衡;另外,有的养鸡户还使用产蛋鸡料饲喂雏鸡继发高血钙,使肾小管上皮细胞内钙离子含量急剧升高,不能及时排除体外,钙盐在肾脏沉积并逐渐钙化,当钙化的肾小管上皮细胞脱落到肾小管腔内,则成为肾脏结石形成的基础,细胞不断脱落,逐渐聚合,形成肾结石;同时,当饲料中钙离子含量过高时,大量的钙盐会从血液中析出,沉积在内脏器官的表面或关节中,形成痛风。
③缺乏维生素A 饲料中长期缺乏维生素A,诱发痛风性肾炎而呈现痛风症状。这是因为维生素A在鸡体中具有保护黏膜的作用,当维生素A缺乏时肾小管、集合管和输尿管的黏膜会发生角化。由于上皮细胞角化导致黏液分泌物减少,致使尿酸盐排出受阻形成尿酸盐结石阻塞管腔,进而发生痛风。当精料存放时间过长时,大量的维生素A会遭受破坏造成维生素A缺乏,导致肾小管上皮细胞损害,肾小球滤过率明显降低,尿酸的排泄受阻,使得血中尿酸浓度大幅度增高,严重时尿酸沉积于各内脏器官表面、肾脏甚至肌肉当中。所以,在日粮中一定要有充足的维生素A。
④饮水不足 水线乳头堵塞,或炎热季节或长途运输,若饮水不足,会造成机体脱水,机体的代谢产物不能及时排出体外,而造成尿酸盐沉积,诱发痛风。
(2)中毒因素
许多药物对肾脏有损害作用,尤其是磺胺类和氨基糖苷类等抗生素、感冒通等在体内通过肾脏进行排泄,对肾脏有潜在性的毒害作用,若药物应用时间过长、量过大,就会造成肾脏的损伤。此类药物在碱性条件下溶解度大,而在酸性条件下易结晶析出,如果长期大剂量应用磺胺类药物而又不配合碳酸氢钠等碱*药性**物使用,会磺胺类药物结晶析出而沉积在肾脏及输尿管中,影响肾脏及输尿管的功能,造成排泄障碍,使尿酸盐沉积在体内形成痛风。此外,受霉菌毒素和植物毒素污染过的饲料是引起中毒的另一原因,其具有的肾毒性很容易引起肾功能的病变,从而诱发痛风。
(3)传染性因素
已知与痛风有关的病毒主要有传染性支气管炎病毒(1BV)、禽肾炎毒(ANV)及其他相关病毒。传染性支气管炎是鸡的一种高度接触性传染病,主要以侵害呼吸道,而某些毒株则具有较强的嗜肾性,导致鸡发生肾炎或肾功能衰竭。幼龄鸡对传染性支气管炎所引起的肾损害最敏感,即使病后康复,待到后备母鸡性成熟时,因为产蛋需要而饲喂含钙量较高的日粮,如果肾脏在育雏期或育成期曾受到过损害,则不能如正常鸡肾一样可以排除高水平的钙,从而导致痛风。另外痛风还具有遗传性,患有痛风病的种蛋孵化出的雏禽往往也易患痛风,在20日龄时即提前出现病症。

鸡痛风的症状
病鸡的临床表现为食欲秃废,精神较差,贫血,鸡冠苍白,脱毛,羽毛无光泽蓬乱,蹄趾失水干瘪,粪便呈白色石灰渣样,病鸡呼吸困难,眼结膜有白色尿酸盐沉积。关节痛风时,可见运动困难,跗关节肿大。病禽食欲减退,冠苍白,腹泻,排白色半粘液状稀粪,或呈现蹲坐,独肢站立姿势。
鸡痛风的病理变化
内脏痛风时表现为病鸡的胃肠道粘连,严重者肝脏与胸壁粘连;肾脏肿大,有大量尿酸盐沉积,红白相间,呈花斑状;输尿管中有大量尿酸盐沉积,呈柱状。内脏型痛风在胸腹气囊、肺、心包膜、肝、脾、肾、肠、及肠系膜的表面散布许多石灰样的白色尘屑样或絮状物质,输尿管增粗,输尿管内充满多量白色的粘液,病情严重者含有不规则的结石,有时可见肾脏一侧高度肿胀而另一侧萎缩。关节型痛风多在趾关节周围肿胀,严重时腕关节及肘关节肿胀,肿胀的皮肤下形成多个结节状隆起,切开肿胀的皮肤内有灰白色奶油状或灰黄色粘稠液状物。

鸡痛风的诊断
一般需要通过剖检的变化即可确诊。但须与肾型传染性支气管炎相鉴别,肾型传染性支气管炎其肾脏中尿酸盐沉积较少,输尿管中、肝脏、肠道表面一般无尿酸盐沉积;肾型传染性支气管炎发病急,发病率高,日粮中蛋白及钙盐正常。
鸡痛风的防制措施
(1)、预防和控制本病的发生,必须坚持科学的饲养管理制度,根据鸡不同日龄的营养需要合理配制日粮,控制高蛋白、高钙日粮。15周龄前的后备母鸡日粮中含钙量不应超过1%。大鸡16周龄至产蛋率为5%的鸡群,使用预产期日粮,其含钙量以控制在2.25%~2.5%为宜,高钙日粮可引起严重的肾脏损害。
(2)、调整饲料配方,做到科学合理。饲料中钙、磷比例要适当,饲养过程中随时鉴测饲料中钙、磷及蛋白的含量比重,并抽样检测饲料中霉菌毒素的含量,及时做好重新调制的准备,切勿造成高钙条件。雏鸡、雏鸭不要饲喂产蛋鸡、产蛋鸭饲料或产蛋鸡、产蛋鸭的预混料。
(3)、适当调节饲养密度以保障鸡群的运动量,保证饮水充足及含提供富含维生素A的饲料。
(4)、合理使用磺胺类及其他药物。

鸡痛风的治疗方法
(1)、找出对病鸡的排查找出原因,彻底消除致病因素。
(2)、减少喂料量。比平时减少20%,连续5天,并同时补充青绿饲料,多饮水,以促进尿酸盐的排出。
(3)、用0.2%~0.3%的小苏打饮水,连用3~4天。
(4)、用含有乌洛托品成份的药物治疗痛风,效果显著,因为乌洛托品能够和尿酸盐结合形成可溶性盐,通过肾脏排出体外。
