馥郁老酒，岁月流湘！
当某些时候，酒不仅仅是酒，
收藏，也不仅仅只有收和藏，
跨过高山和大海，眼里有光。
馥郁老酒，岁月流湘
这是一场湖南老酒人的历史盛会，这是一场湘酒老酒界的饕餮盛宴，这是一场馥郁老酒荟的超级盛事。一个岁月如歌陈香醇厚，中国老酒醉美潇湘的高光时刻！
今天，让我们从遥远的上个世纪60年*开代**始，在时间的长河中顺流而下，直到抵达最后一次评酒会（第五次全国评酒会）结束后的90年代，不仅仅回忆人生和品味老酒，还要在岁月磨砺的边角拾掇起心里面最珍贵的湘酒记忆。
关于什么是老酒？
中国老酒收藏第一人曾宇
中国老酒收藏第一人，笔者的老酒收藏启蒙恩师，由中国酒业协会名酒收藏专业委员会与酒鬼酒公司联合认证的中国馥郁香超级收藏家曾宇老师对老酒定义有过精辟和经典的总结：“老酒是带有愉悦的陈味、附着历史的记忆、有着真实的年份记录、具备投资属性的一种不可再生的文化资源！”一言以蔽之，老酒是时间的味道，老酒是液体*物文**，老酒是一门国学！
馥郁老酒，岁月流湘
而陈年老酒，通常是指20世纪50、60年代到90年代初生产，整瓶存放、流传至今的白酒。收藏级陈年老酒的度数建议以50度以上为好，低于50度的老酒由于口感不够出色，收藏价值不大。
馥郁老酒，岁月流湘
9月27日，为助力老酒行业健康发展，“湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会”成立大会在湖南宾馆隆重召开。
湖南省酒业协会常务副会长陈尚志当选“湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会”第一届会长。
“湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会”授牌仪式
来自全国各地的酒行业专家、老酒资深收藏专家、知名文艺人士以及湘酒企业负责人、全国知名酒企以及驻湘酒企负责人等领导嘉宾出席会议。会议由湖南省酒业协会秘书长郑应平主持。
与此同时，经中国酒业协会名酒收藏专业委员会与酒鬼酒公司联合认证，来自全国资深白酒运营商、跨界企业家、知名收藏家、投资专家等领域的28名中国馥郁香“超级收藏家”齐聚星城长沙，共同见证这一载入史册的重要时刻。
俱乐部成立大会上，与会领导以及收藏家代表共同参与“中国馥郁香超级收藏家俱乐部”成立仪式。
馥郁奇香，鎏金岁月
超级收藏家们云集一堂，中国老酒馥郁飘香！馥郁金粉从酒鬼酒瓶中缓缓流出，象征着酒鬼酒馥郁奇香中蕴藏着无数的流金岁月。
中国馥郁香超级收藏家
这次的超级盛会充分彰显了酒鬼酒文化作出了“大文章”——格局宏大，文以载道，书写华章。
中国馥郁香超级收藏家
知名白酒收藏家曾宇、陈连茂、焦健、廖新其、李明强、朱*光春**、朱军、杨振东、陈尚志、刘鹏、高正强、左立坤等28位中国馥郁香超级收藏家俱乐部首批会员，由中国酒业协会名酒收藏专业委员会和酒鬼酒公司联合认证。中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡，酒鬼酒公司副总经理李文生、副总经理王哲为会员授牌认证。
中国馥郁香超级收藏家
“今天的这场盛会，给我们心灵带来了温馨、带来了激动、带来了激昂，带来了预示着我们每一个人的收藏前进的方向。”
超级收藏家张继斌
江苏省酒类收藏专业委员会会长、中国陈年名酒收藏家、馥郁香超级收藏家张继斌在发言中表示，参加本次成立大会，这是一件非常光荣的事情，收藏家要对酒有由衷的敬畏，无比的热爱和执着的拥有。馥郁香，一定会在中国所有白酒收藏家心目中产生无限的遐想，酒鬼酒一定会拥有丰硕之年。
筹备组副组长付卓
大会上，“湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会”筹备组副组长付卓宣读会员管理办法实施细则。他表示，湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会将老酒收藏、鉴定，传播中国酒文化作为重点工作。聘请鉴定精英、专家顾问，整合社会资源，为消费者提供辨别老酒真假的专业平台，定期开展酒类鉴定培训、品鉴等多种活动，形成以“收藏”育“文化 ”，以“文化”促“收藏”的老酒流通、投资、交易生态。
卓鹏战略咨询机构创始人、资深酒文化收藏专家田卓鹏向现场老酒大咖宣讲《醉美千年，岁月流湘——中国老酒五大文脉体系与湖湘酒文化价值解读》。
资深酒文化专家田卓鹏
田卓鹏阐明中国酒文化不止于老酒收藏，提出中国酒文化五维体系：史、技、礼、趣、赋。系统解读了中国酒文化和湘酒文化五大核心价值：历史文化价值、产区文化价值、人文文化价值、红色文化价值。田卓鹏对中国老酒市场的问题与机会进行阐述，并提出老酒营销四大破圈法则。
田卓鹏老师的演讲精彩纷呈，内涵深厚宽广，引领现场观众痴迷进入一个魅力至极的中国白酒文化世界。
为了迎接来自全国资深白酒运营商、跨界企业家、知名收藏家、投资专家等领域的27名超级收藏家和所有到场的现场观众，共同见证这一载入史册的重要时刻。
馥郁老酒，穿越时空
来自湖南本土的老酒收藏家们统一行动了起来，积极响应湖南省酒业协会和酒鬼酒公司的号召，在“中国馥郁香超级收藏家俱乐部”馥郁老酒展示区和老酒公共展示区展示了多年珍藏的数千件珍贵的早期湘泉酒、酒鬼酒和湖南名优老酒藏品，让收藏大咖和观众们在馥郁老酒的微醺醉美中穿越时空，一饱眼福，不虚此行。
湖南老酒藏家震撼登场
中国酒业协会名酒收藏专业委员会和酒鬼酒股份有限公司双重认证的“中国馥郁香超级收藏家”、湖南老酒界领军人物，湖南金湘建设集团董事长、湖南省酒业协会副会长、湖南老酒协会荣誉会长、中国知名老酒收藏家、鉴定专家、馥郁香收藏家、入选《凡尘醉客》“寻酒之旅”专访收藏大家的廖新其先生这次带来了琳琅满目、规模宏大、非常丰富的馆藏精品。
中国馥郁香超级收藏家廖新其
其中有早期*七大十**名酒、极为难得的大全套五十三优和部分早期珍稀湖南老酒，珍贵酒品太多太多让人目不暇给，其中以“黄标绵竹牌剑南春、郁金香瓶型玻瓶凤凰牌西凤酒、岳阳楼牌武陵酒、黄鹤楼牌汉汾酒（三层楼）”等最为珍贵，不一而足，让现场观众过足了眼瘾。
就连酒鬼酒公司副董事长、总经理郑轶，中国馥郁香超级收藏家、中国藏酒第一人曾宇老师等超级大咖都在廖新其的藏品柜前久久驻足，流连忘返，认真肯定和点评其中珍贵藏品，比如“早期优级湘泉酒、郁金香瓶型玻瓶凤凰牌西凤酒、1997年湘泉牌喜庆回归特制酒鬼酒”等前面不无感慨：“这几瓶老酒确实少见，太珍贵了，难得，难得！”
湖南老酒界发起人之一、国家一级品酒师、陈年老酒鉴定师、酒鬼酒核心合作伙伴、馥郁香收藏家、老酒分会成立大会筹备组副组长左立坤先生在本次大会上顺利当选为老酒收藏与酒文化分会副会长，入选“中国馥郁香超级收藏家”。
中国馥郁香超级收藏家左立坤
左立坤不仅仅是一名资深的老酒收藏家，也是诸多知名白酒品牌的核心合作伙伴。左立坤为本次盛会带来了数十瓶上世纪70、80年代的珍贵老酒藏品，让现场观众印象深刻的有“70年代的北京二锅头、带*革文**符号的湖北胜利白酒”等。
湖南老酒界发起人之一，潇湘一品老酒馆创始人、湖南省酒业协会专家委员会委员、《中国陈年白酒收藏大典》编委、馥郁香收藏家高正强在本次大会上顺利当选为老酒收藏与酒文化分会副会长，入选“中国馥郁香超级收藏家”。
中国馥郁香超级收藏家高正强
高正强2009年涉入老酒收藏领域，目前收藏有湖南早期名优白酒、米酒、果酒等400多个品种，以及中国名酒、外省地方名酒近千种。另外，还收集了大量的酒瓶、酒标、酒器、酒文化书籍等珍贵史料。
高正强这次展示了“70年代中期邵阳大曲、麓山商标麓山小曲、长沙大曲、80年代初期武陵牌德山大曲、岳阳楼牌洞庭酒、早期浏阳河小曲、早期优级湘泉酒、1993—1996年总厂酒鬼酒”等，珍贵而稀缺的早期湘泉酒、酒鬼酒和诸多湖南名酒引得酒鬼酒公司副董事长、总经理郑轶先生流连忘返，啧啧称赞。
湖南老酒界发起人之一，湖南莫辞醉老酒文化馆馆长、国家一级品酒师、一级酿酒师、陈年白酒高级鉴定师、遵义酒文化博物馆高级顾问、鉴定师、入选《凡尘醉客》“寻酒之旅”专访收藏大家的朱玉在本次大会上顺利当选为老酒收藏与酒文化分会副会长，他这次带来的诸多老酒藏品中，除了上世纪80年代初期的“花明曲酒、白沙曲酒”数十瓶湖南地方名酒珍贵藏品。
陈年老酒高级鉴定师朱玉
其中一瓶生产日期为1960年12月4日的“环球牌”虎骨酒令人眼前一亮，成为老酒收藏展示的现场焦点之一。这瓶上世纪60年代初出厂的虎骨酒，亦可以说是目前中国老酒领域现世最早的实物虎骨酒，非常珍贵。
因为笔者拥有两瓶该酒的空酒瓶，亦是当年花费2000元购得，因此见到此酒非常亲切，但如此品好酒满的确还是头一次见。
1960年环球牌虎骨酒
作为湖南虎骨酒的“*物文**级别”，该酒的收藏价值和文化价值不言而喻。该酒由国营长沙市药酒厂出品，该厂于1967年（一说1978年）与长沙市中药一厂合并，也就是后来的九芝堂虎骨酒的前身。
国家一级品酒师、陈年白酒高级鉴定师、岳阳永加兴老酒收藏馆馆主朱建辉此次顺利当选为老酒收藏与酒文化分会副会长，热心助人的朱建辉也是这次大会筹备组的副组长。他这次带来了早期“70年代末岳阳小曲、1987年岳阳小茅台、秦皇五粮液”等数十件陈年老酒藏品。
陈年老酒高级鉴定师朱建辉
朱建辉展示的藏品中，以一件原箱六瓶的“湘泉牌喜庆回归特制酒鬼酒”最为难得，该酒酒度54度（兼香），于1997年出厂，由中国湖南湘泉集团有限公司生产，中国中轻产品质量保障中心监制。
该酒最珍贵的地方在于当年是为庆祝香港回归所制，只生产了一批1997瓶，散瓶收藏的本已不多见，这样原箱原件的更是国内罕见，目前在中国老酒圈仅此一件现世，非常珍贵和稀缺。
国家一级品酒师、湘酒往事自媒体主编、清屋湘酒史料馆馆主，入选《凡尘醉客》“寻酒之旅”专访收藏大家的湖南省酒业协会老酒收藏和文化分会副会长邓小昆是必须提及的重要藏家。
湘酒史料馆馆长邓小昆
邓小昆在中国老酒圈以酒文化史料收藏著称，多年来以收集整理湖南酒文化史料，挖掘记录湘酒历史进程中不可磨灭的人物和事件，推广弘扬湘酒辉煌灿烂的历程为己任。同时，也深度参与湖南老酒圈生态文化建设。
雁峰酒业刘健芝、刘鹏、汤向阳、陈湘安老师
在本次盛会上，邓小昆的精彩史料和朱玉的老酒实物完美结合，让人印象深刻。比如早期西汉古酒实物和包装模板的完美呈现，早期邵阳酒厂产品推介资料让曾经担任邵阳酒厂的酒业超级IP、李渡酒业董事长汤向阳（被业内称为“汤司令”）流连忘返，情不自禁回忆起当年在邵阳酒厂摸爬滚打的创业日子，人的情怀和热血在一瞬间激流涌动，如同回归难以忘怀的青春和昨天。
省老酒协会副会长黄回清（中）、王喜兵（右）、王昭峰（左）
湖南资深老酒收藏家、品酒师、湘南传统酿酒技艺传承人、湖南郴州王仙酒庄创始人、老酒协会常务理事王喜兵与湖南老酒收藏专家、郴州船长老酒馆创始人、老酒协会常务理事王昭峰（绰号“船长”）率领一帮郴州的老酒藏家带来了数十瓶上世纪70、80年代早期的湘南地区的“苏仙酒、花仙酒、郴州米酒、五岭汾酒、沉缸酒、鹿茸酒、湘虎酒、虎骨酒、十全大补酒、天麻酒”等稀缺老酒藏品，其中以70年代五岭汾酒、白瓷瓶郴州“苏仙酒”和一瓶产自湘西凤凰的田螺瓶型“兰泉酒”让人眼前一亮，特色鲜明，尤为珍贵。
在中国老酒界素以“湘酒文化大使”著称的青年作家、湖南老酒界发起人之一，湘酒记忆老酒馆创始人、国家一级品酒师、陈年白酒高级鉴定师、酒文化培训讲师、湖南省酒业协会专家技术委员会委员、湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会副会长刘鹏继入选“内参名人堂老酒藏家”之后，这次亦荣耀入选中国酒业协会名酒收藏专业委员会和酒鬼酒股份有限公司联合认证的“中国馥郁香超级收藏家俱乐部”。
中国馥郁香超级收藏家刘鹏
此次盛会，刘鹏展示的重量级藏品还数“醉美城市”老酒板块，产自上世纪60年代至80年代的“湘白酒、湘江白酒、常白酒、粮白酒、郴州白酒、株洲白酒、株洲粮酒、怀化白酒、洪江白酒、资江白酒、长沙大曲、常德大曲、德山大曲、武陵酒、沅陵大曲”等，具备典型的“长颈、啤酒盖、炮弹瓶”的时代特征，当这些来自激情燃烧岁月的陈年老酒穿越时空，立马将现场的大咖和观众们引入当初勤劳朴实和艰苦奋斗的创业初纪元。
在“中国馥郁香超级收藏家俱乐部”馥郁老酒专场展示区，刘鹏还特别展示了几组早期吉首酒厂时期重量级陈年老酒展品，比如上世纪70年代末期的一瓶“满山青”，1987年吉首酿酒总厂时期湘泉酒，上世纪90年代初出口台湾的酒鬼酒和一部精致有趣的酒鬼酒瓶形状的酒鬼酒电话等。
当酒鬼酒公司副董事长、总经理郑轶与酒鬼酒公司副总经理李文生，酒鬼酒公司企业文化中心总经理龙莉晖细细端详在玻璃展柜中的这些湘西自治州吉首酿酒厂及酿酒总厂时期的早期产品时，不由得深情回忆起当年湘泉酒厂艰苦创业的青葱岁月，不胜唏嘘和感慨。
醉美湘酒记忆穿越时空
湖南名优酒六朵金花
本次大会晚会最激动人心的时刻还数湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会名誉会长廖新其和五位副会长朱建辉、高正强、朱玉、左立坤和刘鹏为本次盛会联合捐赠的湖南名优酒“六朵金花”大全套（仅此一套）现场拍卖，包括1997年限量版“天下第一酒”酒鬼酒、武陵酒、白沙液、德山大曲、浏阳河小曲、邵阳大曲等。该套珍贵拍品最终被一位来自郴州的陈姓老酒藏家以50000元价格举牌拍下，成为老酒盛会的晚宴高潮。
收藏界有这样一个标准：衡量一个收藏者成功与否的一个重要标准，就是看其收藏品能否最大限度地发挥其社会效益，就是看他能否将个人藏品最终升华为社会财富。
湖南名优酒精华展示
因此，我们这些在各自领域深耕多年的湖湘老酒藏家们深知，“收藏是手段，研究是方向，展览是目的，产业是未来。”
严格地说，收藏不同于普通收纳，更不同于简单的“商品囤货”：一种是人生目标和人生理想，一种是人生现状。
真正意义上的老酒收藏家和流通酒商是截然不同的两回事，所谓老酒收藏家就是历经千辛万苦寻觅到珍贵藏品，敝帚自珍，倍加爱惜，除了收藏价值，更要深度挖掘藏品的文化价值和社会价值。而流通酒商是赚取藏品或商品的买卖差价，以赢利为主，发展经济，保障供给。双方立场不同，但从各自不同的角度来看，都是对的。
收藏家的愿望与普通人的愿望不同，因为他们的愿望往往超出了现实，他们常常需要打破当前的立足点并打破当前的约束来实现这一目标。
收藏更是去伪存真和去拙存精的一个复杂过程，也是优胜劣汰的一个选择，真正的藏家重质不重量，数量不代表优势，稀缺决定价值，品质决定未来。
比如一瓶上世纪七十年代孤品老酒，其收藏价值、文化价值和市场价值一定远远大于今天市面上的普通新酒。或许，人家一瓶稀缺老酒就值得一套商品房。
有仅有七十几件家具，却可以写出《明式家具珍赏》的王世襄老人，还有“中国古董教父”之称收藏家安思远，他们的藏品都不是以数量或批量占据优势的代表。
中国著名收藏家马未都
如何成为一名真正的收藏家，马未都认为，首先必须有丰富的社会学知识，其次，还要有一个哲学的头脑。科学判断是不掺杂感情因素的，但科学还不能完全解决*物文**和藏品鉴定的问题，全世界目前的*物文**或藏品鉴定基本上还是靠眼来看和经验判断。
对于一个普通收藏者如何鉴定老酒的真伪？亦如马未都所言，觉得研究这些东西的意义并不大，其实要跳出这些东西本身看问题。只要建立一个很正常的文化消费观念，别老想着“短平快”的投资回报，就不会上当。
马未都通俗地说过，“电视上一天到晚地教人怎么在生活中鉴别真假，只要不是这个领域的人，那东西根本就学不会。你得有这么个态度，比如我有闲钱了，比如我现在收入比较高，我又碰见我喜欢的东西，在我充分考察以后，我买一个。”
热烈欢迎超级收藏家莅临酒鬼酒
9月28日，中国馥郁香超级收藏家俱乐部成立翌日，南源酒庄（福建）股份有限公司董事长陈连茂，中国酒业协会常务理事、江苏省酒类收藏专业委员会会长张继斌，川酿白酒体验馆馆长焦健，潮州名酒收藏馆馆长余坤锐等一行11名超级收藏家走进神秘的湘西大地，走进馥郁香的起源之地、酝酿之地，开展俱乐部首场活动——中国馥郁香超级收藏家俱乐部湘西峰会。
超级收藏家们在体验湘西苗家“拦门酒”
这些来自远方的贵客在受邀参访酒鬼酒公司总部后，在大美湘西“无酒不飞歌，无酒不起乐，无酒不摆舞，无酒不成席，无酒不成礼”的热烈气氛中度过了难忘的一天。
超级收藏家们在体验酒鬼酒酿造车间
酒歌如痴如醉，客人微醺醉美，超级收藏家张继斌先生回味着酒之赞美，援引着酒中神奇，对中国馥郁香酒鬼酒由衷感慨：“馥郁酒者，世称“酒鬼”，生于湘西神区秘境。艺溯古楚旧造，史鉴里耶秦简。颐悦古之地，黔中故属；伴奇山秀水，仙域老幼；恣淳朴民风，仗义雄强；酹巫风傩舞，图腾祭祀。众生不息勤劳稼穑；火风醇熟黍物粮香。邀天地之灵山林之魂，凝醴泉之精禾谷之气；日烧月照，风催雨促，肤触汗津，麴过醪成。凭一口三香之美妙，成酒事江湖中饮仕藏家雅醉臻存之真爱哉！”
酒鬼酒公司副董事长、总经理郑轶
酒鬼酒公司副董事长、总经理郑轶在大会致辞中表示，“中国馥郁香超级收藏家俱乐部”的成立，是酒鬼酒与全国白酒收藏家共同创建中国馥郁香型白酒收藏价值体系的重要之举，是共同升华湖湘文化、提升湘酒价值的战略行动。郑轶表示，酒鬼酒公司将与老酒收藏家们一道，不断锻造文化酒鬼酒的收藏价值，不断升华酒鬼酒文化属性和精神内核，塑造超级文化单品，将酒鬼酒、内参酒打造成最具收藏价值的品牌典范。
郑轶郑重表示，中国馥郁香超级收藏家将同时获聘为中国馥郁香鉴赏大使，“酒鬼酒三眼泉”文化园超级VIP会员，畅享三眼泉文旅尊贵服务，其藏品可进驻“酒鬼酒文化艺术中心”殿堂进行独立展示，同时享有中国馥郁香超级收藏家俱乐部专属产品认购权。
酒鬼酒将与收藏家及社会各界人士共创馥郁香型白酒品酒、鉴酒、赏酒、藏酒的价值评价体系，建立标准化、专业化的馥郁香型老酒鉴评知识体系，为消费者提供丰富多元的选择，弘扬中国白酒传统文化，推动中国白酒行业创新高质发展。
馥郁香风味轮
这次盛会是一场老酒文化和馥郁飘香的超级盛宴，让所有与会人员均意犹未尽，感受老酒的饕餮海洋，来一场浪漫穿越的时空之旅。当我们因为市场行情追逐每一瓶稀缺老酒的时候，千万不要因为贪欲而忘却初心。
如同老酒圈藏家所言，其实每一瓶老酒，曾经都是新酒。每一款绝版，曾经都是新版。绝版老酒，是与时俱进的必然！老酒的必修课，藏家的原始股，收在无人问津处，赚在人声鼎沸时。
古往今来，成功的卖酒人和酒商很多很多，都是为了生存、生活或赚取差价，但发自内心真正热爱中国酒文化的不多；成功的企业家很多很多，但担负社会责任，拥有使命情怀，参与历史甚至创造历史的超级收藏家不多……
如果不能从世俗商品中跳出三界，如果没有文化和情怀，一杯所谓老酒啥也不是！和一杯白开水无异，茅台的成功充分说明这一点。湖南老酒行业兴旺发展，寄希望于一帮热爱加持情怀的老酒人们！
时间终会证明一切，一瓶珍贵和稀缺的老酒，赛过一整仓库廉价或大路货的垃圾酒！
如果您错过了昨天的老酒，建议千万不要错过今天的中国馥郁香好酒！
刘鹏作品新书发布会现场
作者简介：刘鹏，青年作家，湖南省白酒评委委员，国家一级品酒师，陈年白酒鉴定师，湖南老酒收藏界领军人物，2021年度荣耀入选“中国产业互联网酒类十大收藏名家”，2022年度荣耀入选“内参名人堂老酒收藏家、中国馥郁香超级收藏家”。
刘鹏现任古装影视剧《花间酒人间月》酒文化顾问，湖南省酒业协会专家技术委员会委员，湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化分会副会长，首届“湘酒记忆·醉美湖南”陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛发起人。