最近有粉丝在后台留言说

自己去了日本旅行，不会点菜

这就很尴尬

怕是要错过很多的美食了

哈哈，莫慌

机智的小V早已整理了一系列的日本点菜秘籍

让你不会日语也能在日本点菜～

进店

当服务人员发现你进店的时候，他们会条件反射似的说出一句：

「いらっしゃいませ」

已拉虾一妈塞

（欢迎光临）

熊本熊官方博客

听到“已拉虾一妈塞”，这就表明他们发现你了，并且准备好为你进行服务了。作为有礼貌的客人此时进门的第一句话应该和他们对暗号，也用“麻塞”来回应”：

「すみません」

斯咪妈塞

（不好意思）

这句话可以说是万能日语，推荐大家一定掌握这句话，掌握以后最好在餐厅里说的每一句话都以这个「斯咪妈塞」开头。

寒暄过后可以紧接着表明到店的人数：

「X人です」

X 宁得死

（X个人）

当客人介绍完人数以后，服务生会有两种反应，一种反应是直接带着你往里走，那么就可以进到下一个环节了。但是如果服务生拦住了你，并没有把你往里面领的话，很有可能是因为两个原因：

原因1：预约确认

「ご予約ありませんでしょうか」

狗有鸭哭 嘎 啊哩妈塞恩 得秀卡

（请问有预约吗）

若是在一大长串不懂的话里听到了「有鸭哭」（予約）这个词，这就说明这家餐厅是预约制的，对方在问你是否有预约。如果之前有预约，可以直接疯狂点头，或者说：

「予約があります」

有鸭哭 嘎 啊哩妈斯

（我有预约）

如果没有预约的话，要看餐厅是否支持等位了。可以等位的店家会安排你进入等候区，不过要是遇到了完全预约制的高级料亭，那么是不支持等位的，只能换一家餐厅去吃了。

原因2：客满

「もう満席です」

莫污 满塞key 得死

（已经客满了）

店家说出这句话的时候往往会附带非常抱歉的表情，听不懂日语没关系，看到这个表情就意味着事情并不是那么简单，恐怕我们今日注定与这家餐厅无缘了……

选座

进店以后，就可以找合适位置坐下了，值得一提的是如果你需要吸烟的话，记得问店家：

「タバコを吸ってもいいですか」

他爸抠 哦 斯忒毛 意得死咖

（坐这儿能抽烟么）

孤独的美食家截图

因为日本大街上可以吸烟的地方不多，所以很多烟民习惯在吃饭的时候在饭馆里多抽几根。普通的小餐厅一般都是可以吸烟的，当说出这句暗号以后，识相的服务生会给你拿来一个烟灰缸。

如果说完以后收到的依然是服务生的抱歉脸，那么还请乖乖收起自己的打火机吧，这里一定是「全面禁煙」的餐馆了。

点菜

无论去到哪种餐厅，向服务生询问推荐菜品一定是个好注意。那么在点菜一开始就可以直接询问：

「今日のおすすめ料理は何ですか」

kill no 喔斯斯梅 料理哇 那得死咖

（今天的推荐菜是啥）

当然，就算推荐出来某样菜品，那个词汇我们可能也听不懂。所以他推荐哪个如果我们看着顺眼就可以说：

「これ」 口咧 （这个）

「これとこれ」 口咧偷口咧 （这个和这个）

日本的许多餐厅里面都会有套餐供客人选择，像吉野家、食其家这种国民快餐店，随便一种饭都可配成套餐，那么如果想要点套餐的话，就可以说这两个词：

「セット｜定食」

塞头 | 忒削哭

（套餐）

别小瞧这种套餐，很多觉得它菜量都很小，可能会吃不饱，其实真要全部都吃完的话，还是需要相当的食量的。要知道在日本人的眼里，除了米饭都不算主食，所以饺子、拉面、甚至牛排、意面的套餐里都会有米饭的身影，吃完势必会有些撑啊。

啊对了，说到米饭，请大家记住米饭的说法：

「ご飯」

狗汗

（米饭）

当我们点完全部菜品的时候，可以用一句知乎上的名言来结束点菜的过程：

「以上です」

依旧得死

（就这么多了）

以上二字，很浅显易懂，表明我已经全部点好了。如果还没有点完但是想让服务生先下单，怎么办呢，可以说这一句：

「とりあえず、それで」

偷哩爱诶资 so嘞逮

（总之，先这样吧）

作为一名讲礼貌的顾客，将菜单递还给服务生的时候记得说上一句讨喜的话：

「お願いします」

偶内嘎一西妈斯

（有劳了）

如果吃完了某一道菜，觉得特别好吃，还想再吃，那么可以在这道菜的名字后面加上：

「もう一つ」

莫 he偷次

（再来一份）

忌口

就餐中难免会碰到几种自己不吃的菜，如果想说自己有些忌口应该怎么表达呢？

「ピーマン」（青椒） “屁慢”

「しいたけ」（香菇） “洗衣他给”

「トマト」 （番茄） “偷嘛偷”

「なす」 （茄子） “那厮”

「たまねぎ」 （洋葱） “他妈内急”

「にんにく」 （大蒜） “您尼哭”

「にんじん」 （胡萝卜） “您进”

「パクチー」 （香菜） “怕哭气”

结账

吃完了饭要结账，这里需要注意一点，咱们国内那种大声呼叫服务员的行为其实在各路外国人看来是一件比较粗鲁的事情。

在日本，想要召唤服务生仅需举手即可，他们一定会第一时间察觉到你的存在。

结账或者埋单可以使用下面几种说法:

「お会計」（结账） “偶开一K”

「お勘定」（埋单） “偶勘就”

「チェック」（check）

前两种是日文中想要付餐费的传统表达方式，第三种其实就是英文的check，不过无论用哪种说法，最好都是「すみません」开头，「お願いします」结尾，这样会显得很得体，很有礼貌。

基础用词

「酸っぱい」（酸） “死派”

「甘い」（甜） “阿骂噫”

「苦い」（苦） “你嘎噫”

「辛い」（辣） “卡拉噫”

「しょっぱい」（咸） “秀派”

「美味しい」（好吃） “偶一系”

「まずい」（难吃） “马滋噫”

「食べ過ぎ」（吃多了） “他被撕gi”

最后不妨加上这句，答谢店家的专用语：

「ご馳走様でした」

狗骑走仨马得洗它

多谢款待

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