正常人肝组织中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，在肝组织学上超过5%的肝细胞有脂肪变性，就可以诊断脂肪肝。
脂肪肝可以合并很多身体危机，如超重、高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、肝功异常、精力不足、极度乏力等等……
那么，如何科学有效地防治脂肪肝？北京大学国际医院肝病专科医生 开出五张处方，本周起每周奉上一则防治妙招 。
处方一
脂肪肝“对因治疗”，方可事半功倍
脂肪肝是一种由多种疾病引起的获得性疾病，去除病因、积极控制原发病对防治脂肪肝是至关重要的。一旦病因去除，治疗效果就可事半功倍。
轻中度脂肪肝，即使已发展到了脂肪性肝炎和肝纤维化阶段，若能去除病因、控制原发疾病，肝组织学改变仍可好转，甚至完全恢复正常。
因此，脂肪肝能够“治好”，但需要长期治疗、贵在坚持，“对因治疗”最有效。
引起脂肪肝的病因有哪些，如何去除呢，下面我们就来具体分析，逐一解决。
长期饮酒
戒酒对酒精性脂肪肝绝对有效，只要严格戒酒，数周或数月内，肝内的脂肪沉积一般均可以完全消退。
药物诱发的脂肪肝
大多数药物性脂肪肝在及时停用可疑药物 2~3 个月内，肝脏可完全恢复正常。
长期饥饿及蛋白质、热量摄人不足引起的脂肪肝
通过饮食补充蛋白质、氨基酸，以及足够热量后，肝脏病变可迅速逆转。对于节食的人群，我们也需要指出，不科学的控制饮食、限制饮食，虽然体重不会超标，但是仍然可以发生脂肪肝。
肥胖性脂肪肝
减肥可逆转脂肪肝，治疗肥胖性脂肪肝的关键在于有效控制体重和腰围。对于超重和肥胖相关的非酒精性脂肪性肝炎患者而言，科学减肥可提高保肝药物的疗效。肥胖性脂肪肝患者若在半年内使基础体重下降10%，肝内脂肪沉积可完全消退，肿大的肝脏可回缩，肝功能亦可恢复正常。
基础病 & 慢性病
针对有基础肝脏疾病的人群，建议随诊、诊疗基础肝病的同时，遵医嘱规律且得当安排饮食、生活和运动。比如，慢性病毒性肝炎患者，不论病情轻重，一味加强营养和静养休息，也容易诱发脂肪肝，应尽可能避免这些因素。
关于脂肪肝诊疗和康复的问题，敬请继续关注北京大学国际医院肝病专科后续开出的系列处方。 科学防治脂肪肝，珍爱你我的“小心肝”。