周边奶茶店铺多说明那里的需求大，那么多家奶茶店想要脱颖而出首先你的店铺要有让人记住的地方，就是以讲到奶茶就说到你们家的店。让别人记住你的奶茶产品，你的店铺店铺有几个方面可以去做。（文/优闲狐）
奶茶店没人
1、首先是产品方面
奶茶产品的话现在的奶茶店大都大同小异，所以口味一定要做好，为什么一点点突然就那么多人喝？那就是因为它的口味跟产品都做了提升s，相较于同等级的Coco，产品口味更加好。所以消费者就去他们家喝了。
奶茶竞争
2、服务
很多人觉得店铺服务没什么好做的，他们对于服务的了解仅限于点头哈腰，这些片面的知识，其实服务要做好并非易事，绝非你想像的点头哈腰这些表面的东西，真正的服务让你察觉不出来，所有的服务都融入到你的周围了，大家说到“海底捞”的时候都是说他们的服务好，很少让你会说他们的产品好，甚至很多人去海底捞就是为了体验他们的服务的，去了之后你会发现海底捞的服务不会很做作，一切都是自然，建立在消费者的立场上面。
奶茶店铺
3、善于利用网络
虽然在同一条街上，但是很多人位置不好的店铺要善于利用网络，还有外卖。现在是个宅人时代，越来越多的人变的越来越宅，不管是办公室还是小区，送货上门，足不出户正在逐渐流行开来这几年可以说是爆发的现象，还有很多点餐送餐的网站，也可以去谈谈合作。但是在外卖订单增加的时候要注意自己的外卖队伍的效率建设，个人建议是包给专门的外卖公司，通过长期合作可以获得一些优惠，比自己去雇佣外卖员要划算得多。
4、懂得抓住高峰期时段的生意。
晚上的6~11点是奶茶店的黄金时段，人一般比较多，我们可以招聘一些长期兼职的学生或者钟点工。其它的时段可以适当的做一些优惠活动、例如在人流量较少的时段可以采取打折的活动，加大宣传。
5、另外外带的包装一定要要上档次，塑料杯的话要尽量少用，多用一些浅色纸杯，清新有逼格一点的，吸管要哪种带包装的，要给人一种干净卫生的感觉，这样人家才会选择你。
6、店铺摆上一些留言板、动漫书、书籍这些也是很常见但是很有效的做法，同时Wi-Fi甚至投影等设施要齐全，可达到在店内开小型论坛程度的话，平时可以出租场地，例如出租给举举办生日会，同学聚会，某个节日party之类的活动，这些都是很受欢迎的。
总之，人家有的要做到极致，人家没有的要做的专业，寻找大家需要而没有被满足的需求，做好服务。关于更多奶茶方面的东西大家可以关注我们“”优闲狐说”公众号或者关注我们官网哦。