当下,正进入长期的低温寒冷天气,极端天气时池塘水面会凝固冰层,对虾塘管理确保虾苗安全过冬提出严峻考验,这很大程度上是影响春苗早晚的关键。很多没有经验的养殖户在纠结池塘结冰到底要不要破?什么时候破?接下来就这些话题进行简要分析,帮助大家安心过好这个年。

一、什么样的池塘容易结冰
①水瘦的池塘;
②水浅的池塘;
③水草长势差或者无草池塘;
④水面青苔多的池塘。
二、池塘结冰了应该怎么办
1.温度无回暖迹象时不要破冰。
如果早上起来发现池塘已经凝固冰层,首先要做的就是查看最近5天的天气预报情况,并不是急着带着棍子盲目破冰。如果2-4天内有温度高于4℃的天气,即不用破冰,温度上升自然融化。
理由:一旦低温天气破冰,空气中的冷空气会顺着冰层破裂的缝隙迅速进入水体,继续加重冰层厚度,挤压池塘内原有溶氧留存空间,加速溶氧流动速率并被自然消耗。

2.短期内池塘结冰虾苗不会缺氧。
冬季的虾塘只要按照正常水位管理操作,台田水位不低于45cm时,池塘自留溶氧与虾苗所需溶氧消耗能够维持基本平衡,且冰层透明度是白天的光线仍然能与冰层下的水草藻种进行光合作用输送氧气,因此池塘基本的生态循环系统一般不会被破坏,池塘结冰一定期限内对虾苗没有风险。另外,池塘结冰后水体的溶氧就好像一个氧气瓶,水越深氧气瓶就越大,瓶里面的氧气足够支撑虾苗休眠时的溶氧消耗,所以只要结冰起来不超过一定时间对虾苗是没有影响的。
理由:低温时,虾苗停止耗氧类活动,休眠状态的虾苗(成虾)对溶养消耗极低,3-5天池塘不存在缺氧现象。
3.直接破冰迅速拉低水温冻死虾苗。
直接破冰有冻死虾苗的风险,要慎重。结冰时空气温度低于池塘水体温度,温差2-4度不等,当打破冰层时,气压促使水体流动,池塘内留存保温的二氧化碳迅速释放排出,就破坏了水体利用冰层和藻种形成的“温室效应”系统,池塘水温迅速下降,虾苗应激反应过度,就出现冻死、冻伤现象。

理由:“温室效应”原理是冬季虾苗的“保镖”。肥水时培植的藻种,在水面形成了一种厚厚的浮游生物层覆盖(封闭)到水面,当进行光合作用时,藻种和水草释放的氧气和二氧化碳会同时进入水体,低温结冰的冰层和浮游生物层共同形成了池塘相对封闭的水体空间,溶氧与二氧化碳平衡存留在水体中,就形成了保温的“温室效应”原理。这也就是为什么肥水池塘温度高于没有肥水池塘温度的原因,冬季肥水就是为了正常储存溶氧和二氧化碳,以达到水体“温室效应”助力虾苗抵御寒潮。因此,正确认识冬季肥水,才是正确的养虾之道。
前一阵子位于浙江绍兴的养殖户徐老板称他家的虾塘藻相不好,水不肥。后来经实地勘查后确认由于温度下降、光照减弱、藻类生长受到影响,且低温导致固体肥料溶解度差,营养物质难以被迅速吸收。之后徐老板使用优激灵泼池调节。第二天前去查看后发现虾塘水色转浓,藻相转好,达到肥活嫩爽的感觉,徐老板对肥水效果表示满意 。


4.升温后快速补充给池塘新鲜饵料。
结冰时,池塘内大部分浮游生物受低温天气影响被冻死,未被冻死的浮游生物活力下降,藻类老化严重,浮游动物也基本死亡,虾苗所需的营养基本消失。因此天气一旦放晴,要抓紧肥水培植浮游生物和浮游动物,恢复虾苗摄食环境。 目前不少养殖产区的养殖户会在饲料中拌入“斯大灵”,它具备诱食促生长、提升肠道免疫和保肝护胆等多种功效,已经在甲鱼、加州鲈鱼等品种上得到大量成功应用!

总结起来无非三个道理:一是有冰无需破,二是晴天要肥水,三是营养要跟上。只要把握好了这三条,冬季管理就会相对轻松,虾苗冻死、青苔复发、肥水困难等问题都将得到妥善解决。