在大多数人的印象中，痛风是一种“富贵病”，常发生于生活优渥、时常大鱼大肉的有钱中年男性身上。然而现实中并非这样，如今痛风有年轻化趋势。
前些天，邻居覃大姐家儿子脚痛了整整一宿，无法入睡，去就医才得知是痛风。孩子才是一名13岁的初中生啊！我当时听到这个消息也吃了一惊，小小年纪就痛风？化验报告显示尿酸值高达510。为什么痛风会突然发作呢？只因为吃了一顿海鲜！事实上，并不是一顿海鲜就能导致痛风，这与日常的饮食习惯有着密切关系。
痛风的主要原因是病人血液中尿酸含量过高，单钠尿酸盐（MSU）沉积导致关节病，引发足部关节剧烈疼痛。近年来，随着国人生活水准提升，营养状态也愈来愈好，甚至出现营养过剩的危机，也让痛风发生率逐渐年轻化。 昨天覃大姐跟我聊起她儿子的病情时谈到了孩子之前的饮食情况，孩子从小娇生惯养，挑食严重，家里做好的饭菜基本上孩子都不喜欢吃，大多数时间是吃外卖，而且孩子爱吃肉食、海鲜，几乎不吃蔬菜，钟情吃汉堡一类的高脂快餐。之前在学校体检中也发现尿酸偏高，一直没在意，这回一顿海鲜引发了病情。
痛风病人需严格控管饮食
将血尿酸控制在正常水平，是预防痛风发作的重要措施。 我们建议， 痛 风病人要经常检测血尿酸， 当血尿酸升高至 480 μ mol ／ L 以上时， 痛风有随时发 作的可能。而尿酸是普林（Purine，或称嘌呤）的最终代谢产物，因此吃进愈多普林，体内的尿酸就愈容易超过饱和。
根据嘌呤含量，痛风急性期以及缓解期的病人应严格限制以下高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150～1000mg）的摄入。
（ 1 ）豆类及蔬菜类：黄豆、黄豆芽、绿豆芽、豆苗、扁豆、紫菜、菜花、香菇。
（2 ）高胆固醇的食物：肉类。
（3 ）水产类：海产类 。
（4 ）各类酒。
（5 ）酸性食物：煎炸食物、茶、可可。
此外还应多饮水，帮助尿酸排泄。尽量避免像覃大姐儿子那样吃外食、挑食，避免在不知不觉中吃进过多普林的风险。