小厂春秋52:厂里没钱买原料,老胡要拆过期的营养粉,冯叶不同意

1.老胡的鬼点子

1998年12月初,蔬菜奶没有调试成功,质量还不稳定,老胡为了弥补柳泉厂小金库的损失,偷偷组织包装,卖向了市场,结果破袋、发霉、板结、生虫、冲调结块等现象严重,各大市场纷纷退货,柳泉厂的仓库退货很快堆积如山。

除了蔬菜奶退货外,前期益民厂、大丰厂、苏山头厂等分厂生产的核桃营养粉、莲子营养粉、老年营养粉、高钙营养粉等,因为质量问题,或者过期原因,也被频频退货,货品积压的仓库成不下,不得不转运至柳泉厂暂时存放。

一开始,储运科的韩玉喜觉得蔬菜奶的退货都放不下了,哪还来的空间、存放别的分厂的货?

他顶着压力,执意不让卸货,拦住车头,说,“哪来?哪走!自家的退货还顾不过来呢?我们这又不是废品收购站!”

大车司机找到老胡,要求协调处理,因为这是公司统一的调拨,不要为难他一个送货的。

老胡鬼点子多,到了仓库,把外甥拽到一边,嘀咕几句,原本气鼓鼓的韩玉喜马上喜笑颜开了,甚至忙不迭的喊旁边的人过来帮忙一起卸货、码放。

看着一车车从外面拉来的退货,又瞅瞅旁边原粮的日渐减少,背着手的老胡在偌大的仓库里,挪来挪去,陷入了沉思……

事实上,老胡元旦前去总部开经理/厂长办公会,已经在会上得知,公司资金链出现了一些问题,要求各分厂压缩开支,调整之前盲目生产、唯产量第一的状况。

而因为前期几个分厂胡乱生产、追求产量第一,质量失控,导致传统营养粉退货量高达四分之一;新开发的蔬菜奶也不成功、无法大面积铺货,前期央视广告、包装材料、人工、科研费用已投入巨大;加上年底前2笔*款贷**没批,还有欠款需要偿还;还有一些三角债,也要不回来,一句话,公司没钱了。

公司没钱了,就意味着原料采购数量需要压缩、采购质量需要降级了,因为厂子不能贸然停运,能维持的还是要尽量维持,以免带来人心浮动。

公司提供的原料少了,市场上还要保证供货量,厂里又没钱,怎么办?

老胡自然把眼光投向了退货的营养粉,他喊来冯厂长、储运科韩玉喜、几个生产班长,又装模作样的邀请质检科的几个质检员到仓库开个现场会,装作脑袋一拍,问大家,“把这个退下来的营养粉拆包、重新配料、再煮一遍,消消毒,你们说,质量没问题吧?老百姓喝了不会拉肚子吧?”

老胡是明知故问,他生产一线干了多年,能不知道这是以次充好,原料劣质化,违反食品生产和卫生规定?

大家都沉默不语,摸着下巴、眼瞅别处、互相笑笑,等着老胡的下一句话,大家知道,老胡肯定心里已经有了盘算。

2.三起争执

老胡接着追问姚碾庄,“你是质检科长,你是专家,我就问你,把这过期的营养粉,拆了重新下锅,煮了之后,细菌、大肠杆菌都能杀死吧?你给我个痛快话。”

“杀死是能杀死,这么高的温度,但掺混在原料里,不合规~~~不合规。”姚碾庄还是有些胆怯。

“你质检科科长说能杀死就行,我就要你半句话;合规不合规,咱两说,规定也是人规定的,又不是国家法律,不可更改。”老胡转而以商量的口气问冯叶,“冯厂长,你是主管生产的,你说咱原料快没了,厂子快要断顿了,怎么办?不然咱们破袋掺一点过期粉?姚科长都说细菌能杀死了,咱这过期的营养粉总比麦芽糊精强吧?”

冯厂长盯着老胡,看了有一分钟,盯得老胡有些发毛,然后缓缓的说,“胡厂长,质量就是生命,你这样做,小了说,是违反规定,大了说,是犯法。您自己拆开看看那些不合格的和过期产品?小袋破损、粉料结块、发霉发臭、有的都生虫了,还能掺着用?市场现在退货明显增加,咱再不重视质量行么?益民基地、大丰基地退货多少,造成多少损失 ,您不清楚么?你要造成恶性循环?”

冯厂长说的这两家基地,对生产质量不太重视,基地也缺少严控质量的副厂长和质检科长,导致产品质量不断下滑,市场退货量剧增;之前生产有多繁忙,现在处理退货就有多热闹,公司也是非常头疼。

“你别管人家退货不退货,卖出去的只要比退货多,人家就赚了。年底公司考核咱们管理者,可是按照生产量和销售业绩,你这生产一罐,查一罐,也太严格了吧?这都经过高温消毒的,吃到肚子里能有啥问题?我看没啥问题。”

老胡见冯叶脸色不对,转而说,“你抬抬手,咱们加紧拆一批过期粉,做原料;在春节之前加紧生产一批、储备一批,备战春节市场,你看行么?就当老哥我求你了。就这一个月!下个月你怎么控制质量,我都听你的!”

冯叶坚决不同意,他说宁可压产量,也不能掺劣质、过期的营养粉。

在高大壮硕、坚持原则的冯叶面前,圆滚滚、胖乎乎、满脸狡黠的胡厂长,还真没有什么办法,因为生产基地是主管厂长负责制,厂长负责全面工作,重点是财务、安全、人事、后勤,当然生产也管,但能管到的程度,关键还是看副厂长的威信,像冯叶这样从车间一线摸爬滚打上来了,极其熟悉车间工艺设备、班组工人,他老胡水泼不进、针扎不进,一心不配合老胡,拿着质量作为尚方宝剑,一时也是无计可施。

老胡在冯厂长面前碰了壁,暂停了现场办公会,让大家回去一起想办法,每人都必须出个点子——看如何能稳定班组人心,确保生产正常和工人的收入不下降,说更实在一点的,就是如何确保100+号人不骂他,能过一个安稳的春节?

3.冯厂长被调走了

老胡脑瓜还是很灵的,回到办公室,他三箭齐发,采取了如下动作:

一是让“哼哈二将”(司机赵成建、外甥韩玉喜)在厂里散布其他分厂产量猛增、工人1月份工资预计翻番,冯厂长对质量指标的控制太严格了,导致产量受了影响,员工的工资也没了提升空间,厂子可能都要停产;

在老胡的授意下,“驱冯联名信”再次出现,甚至是专人送到了公司副总以上领导的手中。

二是他私下联系各班长,科室主任,趁着冯厂长不在,带他们分批去高皇羊肉馆吃饭,联络感情,意在分化瓦解,言谈中提及冯厂长过于迂腐,不支持他的工作;

三是利用公司开会之际,走动相关领导,希望给冯叶找到新的“去处”。

12月下旬,徐州总部突然下了一纸调令,紧急征调冯叶去盐城大丰当生产副厂长(主持工作),这个调令就像半年前老秦突然被调到四川一下,今天下文,明天就派车来接,紧急赴任。

跟冯厂长相熟的人纷纷过来祝贺他,开玩笑的要跟他一起去大丰。

姚科长知道冯厂长要调走的消息,那天心情很差,待在化验室和我聊了好久,话是出奇的多。

他说,“冯厂长一走,就凭咱质检科,只怕顶不住老胡执意掺过期粉了。领导重视你,你是生产的眼睛,不重视你,你就是个睁眼瞎,唉!”

我听了,也有些难受,好人留不住,恶人活的久。

老秦、冯叶两位好厂长,没想到都落了个这样的下场。

质检和化验工作,只怕会越来越难开展了。

(待续)

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