洋葱爆鱿鱼须 (洋葱爆虾球家常做法)

作者：丁馨mm

用料

虾 500g

紫洋葱 1个

葱 适量

蚝油 适量

盐 适量

做法步骤

1、焯过水的鲜虾从冰箱取出解冻待用。

2、洋葱洗净切成小丁。

3、锅里放少许油烧至7成热把虾放入爆炒出香味和虾油。

4、放入洋葱，继续大火翻炒5分钟。

5、洋葱变软后加少许盐和一勺蚝油，喷少许水，防止干锅。

6、出锅。

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