
白茶文化,作为传统文化的一袭侧影,它的核心与民族文化的精神气质互相贯通,展现出一种根植在中华民族集体记忆深处的人生哲学: 物我合一,归根曰静的大气从容。
而福建福鼎,是中国白茶的发源地,其中福鼎点头镇水土丰饶,蕴藉深厚,滋养着一隅独特的茶文化。田楼山——厚梁之根,是福鼎海拔813米,是点头镇海拔最高的山峰。
这里有整片原始野化古茶树,丛林茂密,植被完善。所采摘下来的白茶有独特兰花香,水路极其细腻,而且非常耐泡,给予白茶除了工艺加成以外的品质积淀。
然而,浮躁崇速的功利主义潮流席卷时代,人们的生活节奏越来越快,欲望也越来越重,这一份本质的从容也逐渐失落。

为了追求成茶的速度和产量,许多茶农摒弃了传统精细而周期长的制茶传统,用机器直接高温烘干白茶,粗砺的工业文明大大损伤了白茶的口感。
规模化的粗放生产,“现代白茶”以低成本、低售价、大产量冲击白茶市场,也磨损掉了白茶文化中可贵的匠人气质。
东家APP匠人梁世镑,却在工业大环境中逆流而上,望道守艺。
梁世镑是宋代三朝宰相梁克家族第六十七代传人,他沿袭家训,在对白茶的纯日晒传统工艺中,贯彻着祖辈做茶严谨求实、精益求精的精神,对白茶品质的追求洋溢着完美主义的色彩。

梁世镑的人脉与经历大多是以白茶为核心辐散开来,将他的思想和兴趣与生涯串联起来。
在平时的生活中,他乐于制作和收集不同口味的茶,与同好之间也从不吝啬分享;在他看来,他所分享的不是作为珍稀上品的茶叶本身,而是一种共通的兴趣,一份相似悸动着的热忱与情怀。
在他的手下,茶仿佛被赋予了第二次生命,随着时间推移,成分和性质经过微妙的变化,呈现出更为丰富的口感和味道。
他不希望用白茶商人的身份来定义自己。与其他头衔相比,梁世镑更中意“白茶玩家”。
对于白茶,企求牟利的人多,用心赏玩的人少。
梁世镑一直用一种如茶般清雅超脱的视角审视着世界。
经历了年少的挥洒不羁,他看清了名誉与荣耀的虚妄,而惟有他对白茶之道的追求与坚守,才是对他来说的真实,维系了生命意义感的真实。
作为 “白茶玩家” ,白茶带给他的更多是趣味,一个生命热情的触点。
当他提到白茶,时常展露出孩童般的笑颜,沐浴着真诚与喜悦,也感染着许多人的心。
世人总在欲望的泥淖里挣扎沉浮,梁世镑在物质需求的上游一苇而过,一心一意地追求自己心中的茶道。他的精神早已染上了白茶馥郁而悠长的清香,积淀为醇厚,转化为对他自身境界的一种加持力,支持着他回归趣味本身,漫溯崭新的、更深入的知识和体验,在他的精神建筑中,撑起一道坚实而厚重的横梁。