“我现在心里很矛盾,餐厅有两位员工在拍拖,本来我是赞成员工之间谈恋爱的,因为这也是人之常情。
毕竟这个行业比较特殊,员工都很忙,平时很少有社交活动,每天与同事朝夕相处,难免会互生情愫。
但后来我发现他们两个工作越来越心不在焉,经常呆在一起聊天,顾客喊了也一副不情愿的样子,因为这样被顾客投诉了好几次。遇上这种事情我该怎么办?”

其实这位老板遇到的问题并不少见,据调查,餐饮店恋情的产生速度是普通职场恋情的三倍。
在这块恋情的高发地,有时候不能一味地禁止员工之间谈恋爱,因为这非但不能顺意,反而会适得其反,导致员工流失。
在对待员工谈恋爱这件事上,餐饮圈内普遍有两种做法:

1.睁一只眼闭一只眼,不影响工作就不干涉
大多数餐厅都采用这种做法。若是同级的员工之间谈恋爱,只要不影响工作,就假装不知道。即使知道了也不去干涉(但像上面所说的那样此种做法明显不行,需用第二种做法)。
若是两个敏感岗位的员工谈恋爱,为了降低风险一般会把两人分开,调离敏感岗位。
若是上下级之间谈恋爱,其中一方务必调离,最好不再是上下级关系。

2.利用责任感和爱正确引导员工
有些餐饮企业是鼓励单身员工谈恋爱的,企业认为员工恋爱后会更有责任感,为了另一半过得更好,员工会更加努力工作。如海底捞,内部有很多员工已经不是简单的恋爱关系,夫妻两口子在同一家店上班多的是。
餐厅要利用因爱产生的责任感去引导员工,多多关心问候,帮助他们建立正确的爱情感,这样不仅有助于将员工的恋爱关系转变为正能量,更好地促进工作,更可以对其他员工形成正面、积极的激励作用。

餐厅员工之间的恋爱是无法避免的,与其一味禁止,不如积极面对、引导,让这股爱的力量转化为促进餐厅进步的动力。
即使不鼓励员工谈恋爱,也不要给员工造成反对的感觉,一切顺其自然。不然激发年轻员工的逆反心理,员工只会拍屁股走人。
关注餐饮新势力微信号:餐饮新势力plus(cyxslwx),能第一时间获得餐厅老板必备干货