冬季养生养肾为先 (冬季养肾最佳的食物有什么)

冬季养肾最佳的食物有什么,冬季养肾的专业知识

中医有“春生、夏长、秋收、冬藏”之说,《黄帝内经》曰:冬不藏精,春必病温。也就是说,冬天是一个生机闭藏的季节,也是一年之中保养、积蓄的最佳时机,故应顺天而藏,借天而补。冬藏,是指藏阳气和藏五脏六腑之气,将阳气敛纳于肾。肾为先天之本、藏精之本,人体生命活动的维持赖于肾精的充盛,而肾五行属水,通于冬,故冬季养生重在养藏,贵在养肾。

肾主藏精,主生长发育、生殖与脏腑气化肾藏精,也就是说肾具有贮存、封藏精气的作用。肾最主要的生理功能是精得藏于肾,发挥其生理效应而不无故流失,依赖于肾气的闭藏作用和激发作用的协调。《素问·六节脏象论》说:“肾者主蛰,封藏之本,精之处也。”

精,又称精气,是构成人体、促进人体生长发育和维持人体生命活动的最基本物质,是生命之源,故《素问·金匮真言论》说:“夫精者,生之本也。”就精气来源而言,有先天、后天之分:先天之精来源于父母的生殖之精,是禀受于父母的生命遗传物质,与生俱来,藏于肾中。出生之前,是形成生命(胚胎)的重要物质,是生命的构成本原;出生之后,则是人体生长发育和生殖的物质基础。如《灵枢·本神》说:“生之来,谓之精。”《灵枢·决气》说:“两神相搏,合而成形,常先身生,是谓精。”后天之精来源于脾胃化生的水谷之精。人出生后,机体由脾胃的运化作用从饮食物中摄取的营养物质,称为“后天之精”。后天之精经脾气的转输作用以“灌四傍”,则为脏腑之精。各脏腑之精化为各脏腑之气,以推动和调控各脏腑的生理功能。各脏腑之精支持其生理功能后的剩余部分,则输送并贮藏在肾中,充养先天之精。如《素问·上古天真论》说:“肾者主水,受五脏六腑之精而藏之。”因此,肾精的构成,是以先天之精为基础,加之部分后天之精的充养而化成。先天之精是肾精的主体成分,后天之精仅起充养作用,因而肾精所化的肾气,也主要属先天之气,即元气。先、后天之精相互资助,相互为用,同归于肾。出生之后,“后天之精”有赖于“先天之精”的活力资助,即有赖于肾气及肾阴肾阳对脾气及脾阴脾阳的推动和资助,才能不断地化生,以输布全身,营养脏腑及其形体官窍;先天之精也须依赖脾胃所化后天之精的不断培育和充养,才能日渐充盛,以充分发挥其生理效应。此外,当机体发育到一定阶段,生殖功能成熟时,肾精又可化为生殖之精以施泄。如果肾气虚衰,闭藏精的功能减退,可导致精的无故流失,出现遗精、*泄早**等失精的病理变化,称为肾失封藏。但若肾气的激发作用减退,或肝气的疏泄功能失常,可致生殖之精不得化生和排泄的精瘀病变。

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《素问·上古天真论》精辟地论述了肾中精气由未盛到逐渐充盛,由充盛到逐渐衰少继而耗竭的演变过程:“女子七岁,肾气盛,齿更发长。二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子。三七,肾气平均,故真牙生而长极。四七,筋骨坚,发长极,身体盛壮。五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕。六七,三阳脉衰于上,面皆焦,发始白。七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。丈夫八岁,肾气实,发长齿更。二八,肾气盛,天癸至,精气溢泻,阴阳和,故能有子。三八,肾气平均,筋骨劲强,故真牙生而长极。四八,筋骨隆盛,肌肉满壮。五八,肾气衰,发堕齿槁。六八,阳气衰竭于上,面焦,发鬓颁白。七八,肝气衰,筋不能动,天癸竭,精少,肾藏衰,形体皆极。八八,则齿发去。”

肾气与冬气相通应:冬季气候寒冷,霜雪严凝,冰凌凛冽,自然界万物归藏。人体中肾为水脏:藏精,主蛰而为封藏之本,同气相求,故肾气与冬气相通应。因冬季气候寒冷,水气当旺,故肾亏阳虚病人往往易在阴盛之冬季发病,即所谓“能夏不能冬”。民间有入冬进补的习俗,保暖也是冬藏的重要环节。尤其对于老弱病残者。除此之外,锻炼、睡眠和精神调摄也非常重要,但常常被忽略,因此我们需要做到以下几点。

冬季在五行中属水,宜藏不宜泄,关键在于保暖,避风寒,适应冬天的气候而活动,勿使毛孔过度开泄,减少体内阳气向外散发,并使精神内蓄,保持潜藏状态。俗话说,冬天动一动, 少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗,说明冬季锻炼身体的重要性。形不动则精不流,精不流则气郁结、百病生。动则气消,血脉通畅,百病不生。冬季运动可调节自身热能,抵御严寒;活动肢体关节,精气血流畅通,增强免疫能力;提高胃肠消化功能,加快新陈代谢。有研究资料表明,长期坚持冬季锻炼的人,耐寒力强,不易患感冒、支气管炎、肺炎等疾病;能预防老年人常见的骨质疏松症。

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冬季比起滋补,睡眠也重要,《黄帝内经》记载:冬三月.....早卧晚起,必待日光。也就是说,在寒冷的冬季,应该早睡晚起,顺应天时,以有利于阳气潜藏、阴精蓄积,不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理功能。

冬季白天短、夜晚长,作息强调早睡晚起,每天要保证7~8小时的睡眠时间。早睡,即每天睡觉不晚于23点。夜晚之于人体就相当于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人在夜晚也要睡觉。23点是子时,相当于人体的冬天,睡觉时,阳气才能藏入身体,而醒着时,阳气则浮于体外,这时睡觉,人体的阴、精、气、血、阳气可补。晚起,即最好等到太阳出来以后再起床活动。《素问·生气通天论》中载有早晨、中午、傍晚劳作歇息的规律。凌晨4时是一天中最危险的时刻,此时血压、体温较低,血液流动变慢,血液浓度和黏稠度较高,最容易发生缺血性脑病和心肌梗死,有心脑血管疾病的患者尤应注意。因此充足、规律的睡眠,对预防心脑血管疾病的发生有着重要作用。

冬季主蛰伏闭藏,所以冬季养生的核心就是“伏藏”二字。冬天寒冷,易使人情绪低落,长期情志不畅,还可能导致严重的生理疾病。为了保证人体阴阳精气之伏藏,需要保持精神的安宁和情绪的稳定,以保护人体的精、气、神。

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藏情绪,*情调**志;减少外界对神气的不良刺激,神气内守而心不劳。不要轻易动肝火,防止情绪波动过大,否则易使人体气机运行障碍、脏腑功能失常,甚至损伤机体阴阳、精血等。第二,要精神内守,有意识地锻炼、控制、调节自己的思维活动,参加娱乐活动,多晒太阳等,这些活动可使人新陈代谢加快,肾上腺素分泌增加,令人情绪开朗、精神愉快。

知识链接

中医五大保健穴位:膻中穴,在胸部,可调理全身气机;关元穴,可培补元气,调补阴阳,回阳救逆,培元固本,调理冲任,为全身强壮要穴;足三里,具有调理脾胃,补益气血,通经活络,调补元气,延年益寿等作用;三阴交,可健脾除湿,调理冲任,补益肝肾,调和营血,降低血压;涌泉穴,可补肾填精,回阳救逆,清热开窍。常灸这五大穴位,可以温通经脉,行气活血,预防疾病。

肾阳虚证者,多有畏寒股冷、喜暖怕凉、面色发白或发青、大便稀软、小便清长、夜尿较多以及喜夏恶冬等表现,可在医师指导下服用单味药物如:鹿茸、海马、肉苁蓉、锁阳等;中成药如:金匮肾气丸、右归丸等。

肾阴虚证者,常有形体消瘦、手心发热、喜凉怕热、大便干结、小便黄赤或有潮热盗汗、夜卧不安以及喜冬恶夏等表现,可在医师指导下服用单味药物如:枸杞子、山萸肉、女贞子、黑芝麻等,中成药如:六味地黄丸、左归丸等。

肾阴阳两虚者,表现为五心烦热、盗汗或自汗、四肢发凉,或失眠、多梦等,可在医师指导下服用单味药物如:制首乌、山药、黑芝麻等、中成药像全鹿丸、二仙汤等。