多人都经历过嘴巴发苦的经历。有些人嘴巴发苦在经过一段时间的会突然消失，但是有些人经常出现嘴巴发苦并且长时间不好。一般来说，这种情况是由疾病引起的。老年人中最常见的是苦涩。如果老人口苦，最好到医院找病因，然后治疗症状。

事实上，嘴巴发苦是一种常见疾病，主要是因为任何一种疾病。当疾病的发生并且疾病的发生阶段不同时，可能发生苦味。这导致正常情况，人们感觉这是一种相对正常的现象。

但是，必须说在一些不正常的情况下，或者在逆境的情况下即是六淫，淫邪不除使机体有违常循，再者五种基础物质的相生、相克、相乘，进而不得以而为之，这样的话同样也会使嘴巴产生口苦病症。

这包括人为（如苦味之物），还有情绪变化，脏腑不一致。

《临证指南医案.肝风》有肝“体阴而用阳”之说。肝的生理特性是主升主动，喜条达而恶抑郁，故称之位“刚脏”。

《素问.灵兰秘典论》说：“肝者，将军之官，谋虑出焉”。

肝脏

口腔的苦味，可以说是与我们肝脏直接相关的疾病。直接说肝脏是通气的，这意味着肝脏的功能。只有疏通我们的气机才能用于达到身体各个部位的目的。促进血液和体液的运行和输送。

脾胃的上升和下降，胆汁的分泌和排泄，以及情绪，情感和复杂的平滑功能。

肝气

肝气的疏泄作用，调节全身气机、通则畅、使脏腑经络之气的运行畅通无阻。

器官，经络，身体，关节的功能活动取决于空气的运动。

生理特征

肝气的生理特征是主要的上升和活跃，对调节全身空调的平衡，内脏经络运动的平衡和空气的运动起着重要作用。

脏腑经络之气升降浮沉出入运动的协调平衡，起着重要的调节作用

对维持全身脏腑经络、形体、关节、官窍等机能活动的有序进行，是一个重要因素。

肝气的疏泄功能正常发挥，则气机调畅，气血运行适合人体活动的需要，经络通和，脏腑、形体、关节、官窍等的机能活动才能同步稳定有序。

病因

口苦的病因很多，肝失疏泄最为常见，多与情志、情绪、情结等方面有关。

一为肝气郁结，疏泄失职。

二为情志抑郁，郁怒伤肝所致。

三为情结所致常见郁郁寡欢，悲忧欲哭，胸肋、两乳或少腹部位胀痛不舒等症。

四为肝气亢逆，或疏泄太过，多为暴怒伤肝，气机紊乱所致。

五为肝阳亢盛，日久化火，火迫胆汁妄行上逆于口而苦。

肝的疏泄还能促进脾胃功能运化和胆汁的分泌排泄，脾胃一脏一腑、一实不满，一满而不实，一升一降，完成二者的运化功能。

脾胃

体现在脾胃之气的升降，从而促进脾胃的运化机能。

胆汁的分泌和排泄

另一方面，食物的消化吸收还要借助于胆汁的分泌和排泄，因为胆汁是参与食物消化和吸收的“精汁”。

胆汁乃肝之余气所化，其分泌和排泄受肝气疏泄功能的影响。

因胆囊又是中医五脏六腑的奇恒之腑，奇恒之腑顾名思义，具有奇特的功能。